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市販緑茶の価格と旨味の相関について(価格・旨味成分含有量・官能検査の総合的解析)

市販緑茶の価格と旨味の相関について(価格・旨味成分含有量・官能検査の総合的解析)
关于市售绿茶价格与鲜味的相关性(价格、鲜味成分含量、感官测试综合分析)
批准号:
60780106
负责人:
桑野 和民
金额:
$0.51万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份:
1985
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
1985 至 --
关键词:

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项目成果

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市販緑茶の直接摂取による消化器ガンに対するアンチプロモ-ション作用の検討
  • 批准号:
    02680081
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $1.22万
  • 财政年份:
    1990
  • 负责人:
    桑野 和民
  • 依托单位:
市販緑茶の直接摂取による脂質代謝活性化作用の解明
  • 批准号:
    01580092
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $1.15万
  • 财政年份:
    1989
  • 负责人:
    桑野 和民
  • 依托单位: