Phytoestrogene of the isoflavone type: studies on the metabolism, biological activity, and genotoxic potential

异黄酮类植物雌激素：代谢、生物活性和潜在遗传毒性的研究

• 批准号: 5252150
• 负责人: Professorin Dr. Sabine E. Kulling, Ph.D.
• 金额: --
• 依托单位: Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Grants
• 财政年份: 2000
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 1999-12-31 至 2002-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/5252150?language=en
• 关键词: Phytoestrogene; isoflavone; type; studies; metabolism

In der Literatur wird der Einsatz von Phytoestrogenen als Bestandteil einer präventiven Ernährung diskutiert. Wenngleich viele Studien einen gesundheitlichen Vorteil bei verschiedenen Erkrankungen vermuten lassen, ist die Wirkung von Phytoestrogenen auf den Menschen noch weitgehend unklar. Um zu einer fundierten Risiko-Nutzen-Analyse zu gelangen, sind vor allem detaillierte Kenntnisse der Biotransformation dieser Verbindungen notwendig. Diese Studie soll einen Beitrag zur vollständigen Aufklärung der Biotransformation wichtiger Phytoestrogene leisten, wobei der Metabolismus sowohl in vitro mit Mikrosomen und Gewebeschnitten, als auch in vivo in Urin und Plasma von Mensch und Ratte untersucht werden soll. Weiterhin sollen wichtige Metabolite in vitro auf ein genotoxisches Potential sowie auf Estrogenität und andere biologische Wirkungen geprüft werden. Dabei sollen auch mögliche Kombinationseffekte der einzelnen Phytoestrogene und ihrer Metabolite Berücksichtigung finden.

In der Literatur wird der Einquestion von Phytoestrogenen als Bestandteil einer präventiven Ernährung diskutiert.当许多人在实验室中发现一种雌激素时，植物雌激素对人类的作用就更加明显了。这是一个基本的风险分析，因为所有的细节都是生物转化的结果。本研究旨在探索植物雌激素生物转化的最佳途径，即在体外通过微生物和琼脂糖进行代谢，以及在体内通过韦尔登和人血浆进行生物转化。体外代谢产物可能对雌激素生殖和生物学产生潜在的遗传毒性韦尔登。Dabei sollen auch mögliche Combinationseffekte der einzelnen Phytoestrogene und irrer Metabolite Berücksichtigung finden.