Bestimmung der Zellzahl in Rohmilch mit dielektrischen Messverfahren
Bestimmung der Zellzahl in Rohmilch mit dielektrischen Messverfahren
批准号:
5340376
负责人:
Professor Dr.-Ing. Gerd Bernhardt (†)
金额:
$0.0万
依托单位国家:
德国
项目类别:
Research Grants
财政年份:
2001
资助国家:
德国
项目状态:
已结题
起止时间:
2000-12-31 至 2004-12-31
中文摘要
Durch Eutererkrankungen和Durch Nichteinhaltung der Qualitätsparameter frhmilch entstehen den milproduczierendenden Betrieben jährlich erhebliche finanzielle Verluste。Um marktfähige Milch zuerzeeugen和Um die Gesundheit der Tiere schnell wider herzusteen, ist es whichtig, Eutererkrankungen frhzetigen zuerkennen和entsprechende therapeutische Maßnahmen zuergreifen。我正在研究一个项目,这个项目是关于如何在罗姆尼的研究中找到一个新的研究方向的。Die somatische Zellzahl ist in whichtiger参数zur bestimung der Eutergesundheit und ein Qualitätsmerkmal fr Die Rohmilch。Bisher wind am häufigsten die elektrische Leitfähigkeit des gesamtgelkes und in einigen Melkständen auch fbr die Einzelgemelke jedes euterviertelels bestest。德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国德国Die elektrische Leitfähigkeit ist allein night aussagekräftig。在工党和während的基础上,建立对未来发展的预测。Die elektrische Leitfähigkeit wind mit bereits existienden Meßverfahren mit erfaßt, um Aussagen zur Meßgenauigkeit im Vergleich zu ienem neen Verfahren zu erhalten。Ziel der Untersuchungen ist der Nachweis der Eignung frequenzabhängiger dielektrischer Meßverfahren (Kapazitätsmessung) zur Bestimmung der Zellzahl。Weiterhin stehen Sensorentwicklungen zu den dielektrischen Meßverfahren sowohl im Zeit- als auch Frequenzbereich im Mittelpunkt der Untersuchungen。Die Ergebnisse der Untersuchungen bilden Die Grundlage f<s:1> r eine spätere Entwicklung eines online Zellzahlmeßgerätes。Damit wird es möglich sein, die Zellzahl in Rohmilch während des Melkens oder unmittelbar danach f<e:1> r die Gemelke der einzelnen Euterviertel oder f<e:1> r das Gesamtgemelk zu beestimmen。
英文摘要
Durch Eutererkrankungen und durch Nichteinhaltung der Qualitätsparameter für Rohmilch entstehen den milchproduzierenden Betrieben jährlich erhebliche finanzielle Verluste. Um marktfähige Milch zu erzeugen und um die Gesundheit der Tiere schnell wieder herzustellen, ist es wichtig, Eutererkrankungen frühzeitig zu erkennen und entsprechende therapeutische Maßnahmen zu ergreifen. Im beantragten Projekt sollen Grundlagen für eine euterviertelbezogene Bestimmung der Zellzahl in Rohmilch untersucht werden. Die somatische Zellzahl ist ein wichtiger Parameter zur Bestimmung der Eutergesundheit und ein Qualitätsmerkmal für die Rohmilch. Bisher wird am häufigsten die elektrische Leitfähigkeit des Gesamtgemelkes und in einigen Melkständen auch für die Einzelgemelke jedes Euterviertels bestimmt. Auf der Basis dieses Meßwertes wird damit der Gesundheitszustand des Euters und die Qualität der Rohmilch beurteilt. Die elektrische Leitfähigkeit ist allein nicht aussagekräftig. Deshalb werden Grundlagen zur online Bestimmung der Zellzahl von Rohmilch im Labor und während des Melkens untersucht. Die elektrische Leitfähigkeit wird mit bereits existierenden Meßverfahren mit erfaßt, um Aussagen zur Meßgenauigkeit im Vergleich zu ienem neuen Verfahren zu erhalten. Ziel der Untersuchungen ist der Nachweis der Eignung frequenzabhängiger dielektrischer Meßverfahren (Kapazitätsmessung) zur Bestimmung der Zellzahl. Weiterhin stehen Sensorentwicklungen zu den dielektrischen Meßverfahren sowohl im Zeit- als auch Frequenzbereich im Mittelpunkt der Untersuchungen. Die Ergebnisse der Untersuchungen bilden die Grundlage für eine spätere Entwicklung eines online Zellzahlmeßgerätes. Damit wird es möglich sein, die Zellzahl in Rohmilch während des Melkens oder unmittelbar danach für die Gemelke der einzelnen Euterviertel oder für das Gesamtgemelk zu bestimmen.
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资助金额:$0.0万
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负责人:Professor Dr.-Ing. Gerd Bernhardt (†)
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依托单位:
国内基金
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