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パラダイム転換期の糖尿病看護:口腔衛生行動と食行動との関連性の検討

范式转变时期的糖尿病护理：检查口腔卫生行为与饮食行为之间的关系

基本信息

批准号：
17791624
负责人：
桑村由美
金额：
$ 1.47万
依托单位：
The University of Tokushima
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2005
资助国家：
日本
起止时间：
2005 至 2007
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17791624/
关键词：
2型糖尿病看護口腔衛生行動食行動口腔糖尿病

项目摘要

【目的】2型糖尿病患者(以下、患者)の「食行動」と「口腔衛生行動」との関連性について検討することで、パラダイムを転換した看護介入案の1つとして口腔衛生行動を考える。【成果】1.(1)入院患者9名への半構成的面接調査で、食行動の中の噛むことや口腔・口腔衛生行動に対する必要度や生活への影響に対する思いが語られ、これまでの生活環境や社会の価値観の影響が示唆された。(2)継続的口腔衛生管理目的の歯科外来通院中の患者5名は、歯の問題を自覚して受診する中で、口腔衛生行動が習慣化し、食事が噛めるようになり、食事療法の成功を体験し、コントロールの可能性を実感していた(以上学会発表)。2.患者の食行動の中の咀嚼への認識は調査されていなかった(論文投稿)。3.平成19年6月〜11月に外来・入院患者22名に歯と口腔衛生行動について半構成的面接調査を行い質的に分析し、同時に、口腔内観察と実態調査も実施した。その結果、現在歯数16.8±10.2本、歯磨き実施回数1.9±0.7回/日で、患者は《自分の歯でおいしく食べて、健康でいたい》と思い、《歯の状態を自己評価》し、《糖尿病では歯に注意しなければならない》と思っていた。同時に、《歯磨きや歯科受診の実行状況を自己評価》し、《食事と歯磨きの関係》を3パターン((1)歯磨き後は食事をしない(2)食べ終わるまで磨かない(3)食べたら磨くことの繰り返し)考えていた。患者は食べるために歯を大切に思い、口腔衛生行動に取り組もうとしているが、着実な行動に結びついていないため、行動に結び付くための支援、食事と歯磨きのタイプに応じた介入の工夫、口腔衛生行動の改善に伴う食行動の充実度の変化などについて検討する必要性が示唆された(投稿中)。【意義・重要性】おいしく噛んで食べるために歯を大切にするという食行動と口腔衛生行動の関連性を確認し、食の質の保持のために、その基盤である口腔、口腔衛生行動からの看護を提言したことに本研究の意義と重要性がある。

Objective: To investigate the relationship between dietary action and oral hygiene action in patients with type 2 diabetes mellitus. [Results] 1. (1)A half-structured face-to-face survey of 9 patients admitted to the hospital indicated the importance of oral hygiene actions and the impact of oral hygiene actions on the living environment and society. (2)Five patients in the dental clinic for the purpose of oral hygiene management expressed a sense of self-awareness of dental problems, habituation of oral hygiene actions, food habits, and the likelihood of success of dietary therapy (the above society report). 2. A survey of the cognition of patients 'eating behavior (paper submission). 3. From June to November of 2019, 22 patients were admitted to the hospital, and a semi-structured face-to-face survey was conducted. The results showed that the number of teeth now was 16.8±10.2, the number of teeth performed was 1.9±0.7 per day, and the patient had thoughts on "Self-determination of teeth, health, self-evaluation of teeth status," and "Diabetes, attention to teeth." At the same time,"Dental treatment status of their own evaluation","Food and dental treatment relationship" in 3 parts (1) Dental treatment after the food,(2) Food and dental treatment,(3) Food and dental treatment, return to the study The patient's diet and oral hygiene actions should be taken into consideration, the oral hygiene actions should be taken into consideration, the support, the oral hygiene actions should be taken into consideration, the intervention time, the improvement of oral hygiene actions, the adequacy of oral hygiene actions should be discussed, and the necessity should be demonstrated (in submission). [Significance] The importance of this study is to confirm the relevance of food quality maintenance and oral hygiene action.