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カルノシンが脳機能に及ぼす影響とそのメカニズムの解明

阐明肌肽对脑功能的影响及其机制

基本信息

批准号：
06J09552
负责人：
友永省三
金额：
$ 1.22万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2006
资助国家：
日本
起止时间：
2006 至 2007
项目状态：
已结题

项目摘要

ジペプチドであるカルノシン(β-アラニル-ヒスチジン)およびアンセリン(β-アラニル-1-メチルヒスチジン)は、抗酸化作用を有し、脳内で神経調節物質として働くことが知られている。一方、これらジペプチドは鶏胸肉抽出物に高濃度に含有されている。これまでに、鶏胸肉抽出物およびカルノシンの摂取が学習改善効果や脳内一酸化窒素産生効果を有することを発見した。今回は、鶏胸肉抽出物およびカルノシンの単回投与が強制水泳試験におけるラットのうつ様行動に与える影響を調査した。供試動物としてWistarラット(6週齢、オス)を用いた。馴化および前試験後、鶏胸肉抽出物経口投与2時間後に強制水泳試験を実施した。不動状態をうつ様行動とした。試験後、頚椎脱臼後に断頭し、視床下部および海馬を採取し-80℃下で保存した。後日、HPLC-ECDを用いてモノアミン類を分析した。同様の試験をカルノシンでも実施した。さらに両物質が自発運動量に及ぼす影響をオープンフィールド試験で調査した。強制水泳試験において、両物質の投与により、抗うつ様行動効果が認められた。海馬および視床下部の3-methoxy-4-hydroxyphenylglycol(MHPG)含量は、両物質投与により減少することが観察された。MHPGは、ノルエピネフリンの主要代謝産物であるので、両物質は脳内ノルエピネフリン神経を抑制する効果を有する可能性が示唆された。両物質はオープンフィールド試験における自発運動量に影響を与えなかった。したがって、両物質における強制水泳不動時間の減少に自発運動の影響がないことが明らかになった。以上より、鶏胸肉抽出物の摂取により抗うつ様効果が認められ、その作用機構にはカルノシンが関与している可能性が示唆された。

The anti-acidification effect of β-amyloid-1-amyloid is observed, and the neuroregulatory substances in the body are detected. A high concentration of breast extract was detected. The results of the study on breast extract and breast protein production were reported. This paper investigates the effects of breast extract on the behavior of individuals under stress in water swimming. The test animals were Wistar rats (6 weeks old). After acclimatization, breast extract was injected and 2 hours later, the stress water test was performed. Immobility state After the test, the head of the dislocated vertebra, the lower part of the optic bed and the hippocampus were preserved at-80℃. HPLC-ECD is used in the analysis of the following categories: In the same way, the test results are implemented. The amount of self-generated substances and their effects were investigated. Forced water swimming test, substance injection, anti-drug action results in recognition. The content of 3-methoxy-4-hydroxyphenylglycol(MHPG) in the hippocampus and the lower part of the optic bed decreased due to the administration of various substances. MHPG has the potential to inhibit the production of the main metabolites of the enzyme. The effect of self-generated motion on the physical properties of a substance is discussed. The effect of natural motion on the reduction of immobility time of water under stress The above is an indication of the possibility that the breast extract is related to the action mechanism.