抗菌ペプチドの生物活性を増強するペプチドエピメラーゼの探索と光学異性化機構の解明
寻找增强抗菌肽生物活性的肽差向异构酶并阐明光学异构化机制
基本信息
- 批准号:07J00716
- 负责人:
- 金额:$ 1.79万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for JSPS Fellows
- 财政年份:2007
- 资助国家:日本
- 起止时间:2007 至 2009
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
Lactobacillus gasseri LA39およびLb.reuteri LA6は、アミノ酸配列が相同のバクテリオシン「ガセリシンA(GA)」および「ロイテリシン6(R6)」を生産する。GAとR6はそれぞれ2および1残基のD-Alaを構成アミノ酸として含み、その違いが両者の抗菌特性の差異を生むと考えられている。GAとR6では、翻訳後にL-Ala残基からD-Ala残基へ光学異性化が起きていると示唆され、その変換を触媒する光学異性化酵素(ペプチドエピメラーゼ)が存在すると推定されている。本研究では、両株に存在するペプチドエピメラーゼ遺伝子を同定し、GAとR6における光学異性化機構を明らかにすることを目的とした。昨年度までの研究により、LA39株におけるペプチドエピメラーゼ遺伝子は、プラスミドpLgLA39上のGA生合成関連7遺伝子gaaBCADITEのいずれかと推定された。しかし、LA6株のプラスミドpLrLA6においてもgaaBCADITEと同一の配列が確認され、GAとR6の差異を生む因子(ペプチドエピメラーゼ遺伝子)がプラスミド上に存在しないことが強く示唆された。そこで本年度は、GAとR6におけるD-Alaの存在および両者の同一性/相違性を再確認するために、両者をHPLCにより従来以上に高度精製することを試みた。その結果、GAとR6は従来の見解とは異なりD-Alaを含まない同一の分子であると見出され、両者において翻訳後の光学異性化は起きていないことが明らかとなった。以上の成果は2010年のLetters in Applied Microbiology誌に報告した。本研究では、ペプチドエピメラーゼ遺伝子の同定やペプチド光学異性化機構の解明を行うことはできなかった。しかし、今まで難しいとされてきた疎水性バクテリオシンのHPLC精製を実現し、バクテリオシン(試料)の高度精製の重要性を再認識させる有意義な知見であったと考えている。
Lactobacillus gasseri LA39, Lb.reuteri LA6, and acid are arranged in the same order. The same is true. Please find out that there is no difference between them. GA, R6, R6, 2, 1, D-Ala, R6, R6, R6, There is a presumption of the presence of GA R6 enzyme, L-Ala residue, D-Ala residue, D-Ala residue, catalyst, enzyme, enzyme. In this study, there is a significant difference between the two groups in this study. In this study, there are significant differences between the two groups in this study. in this study, there are some problems in this study. Last year, the LA39 strain was screened in the study of GA biosynthesis on the pLgLA39. 7 subunits of gaaBCADITE were synthesized, and the presumption was presumed. Check, LA6, pLrLA6, gaaBCADITE, confirm, R6, GA, R6, confirmation, confirmation, Please confirm that there is a high degree of accuracy in this year's D-Ala. If there is an identity
项目成果
期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
Effects of gassericins A and T, bacteriocins produced by Lactobacillus gasseri, with glycine on custard cream preservation
- DOI:10.3168/jds.2008-1240
- 发表时间:2009-06-01
- 期刊:
- 影响因子:3.5
- 作者:Arakawa, K.;Kawai, Y.;Saito, T.
- 通讯作者:Saito, T.
乳酸菌のバクテリオシン生産性と耐性はオクタデセン酸により変化する.
十八碳烯酸改变了乳酸菌的细菌素生产力和抵抗力。
- DOI:
- 发表时间:2008
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:伊藤円香;川井泰;遠藤泰志;荒川健佑;北澤春樹;齋藤忠夫
- 通讯作者:齋藤忠夫
ヒト由来乳酸桿菌のバクテリオシン生産性と耐性に脂肪酸(オクタデセン酸、C18:1)が及ぼす影響.
脂肪酸(十八碳烯酸,C18:1)对人源乳杆菌的细菌素生产力和耐药性的影响。
- DOI:
- 发表时间:2007
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:伊藤円香;川井泰;遠藤泰志;荒川健佑;北澤春樹;齋藤忠夫
- 通讯作者:齋藤忠夫
Application of bacteriocin produced by probiotic Lactobacillus gasseri LA39 to biopreservation of custard cream.
益生菌格氏乳杆菌LA39产生的细菌素在蛋奶冻生物保藏中的应用
- DOI:
- 发表时间:2007
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:K. Arakawa;Y. Kawai;et. al.
- 通讯作者:et. al.
オランダでの第9回乳酸菌シンポジウム(LAB9)に参加して.
参加荷兰第九届乳酸菌研讨会(LAB9)。
- DOI:
- 发表时间:2009
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:木下英樹;荒川健佑;川井泰;齋藤忠夫.
- 通讯作者:齋藤忠夫.
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抗真菌乳酸菌のバイオプリザバティブ・プロバイオティクス利用に向けて
使用抗真菌乳酸菌作为生物防腐剂和益生菌
- 批准号:
22K02091 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 1.79万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
相似海外基金
Dissecting biosynthetic machineries of natural peptides leading to structural and functional diversities.
剖析天然肽的生物合成机制,导致结构和功能的多样性。
- 批准号:
22H04976 - 财政年份:2022
- 资助金额:
$ 1.79万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (S)
Dissecting reaction mechanisms of novel peptide epimerases
剖析新型肽差向异构酶的反应机制
- 批准号:
18H03937 - 财政年份:2018
- 资助金额:
$ 1.79万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)














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