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Integration of taste and odor information in rat insular cortex

Integration of taste and odor information in rat insular cortex
大鼠岛叶皮质味觉和气味信息的整合
批准号:
19700288
负责人:
KASHIWADANI Hideki
金额:
$2.3万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份:
2007
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2007 至 2008

项目摘要

项目成果

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中文摘要
翻译
食物を口に含んだ時に感じる「flavor」の知覚には、味覚と嗅覚の統合が重要な役割を果たす。本研究では島皮質における味覚と嗅覚の統合メカニズムを明らかにすることを目指している。本研究によって、味覚、嗅覚の同時刺激によって強い応答する細胞(→flavor刺激に選択性を持つ細胞)が島皮質で見つかった。現在無麻酔下動物を用いて、このような細胞の応答が経験依存的にどのように変化するかを明らかにしつつある。
英文摘要
食物を口に含んだ時に感じる「flavor」の知覚には、味覚と嗅覚の統合が重要な役割を果たす。本研究では島皮質における味覚と嗅覚の統合メカニズムを明らかにすることを目指している。本研究によって、味覚、嗅覚の同時刺激によって強い応答する細胞(→flavor刺激に選択性を持つ細胞)が島皮質で見つかった。現在無麻酔下動物を用いて、このような細胞の応答が経験依存的にどのように変化するかを明らかにしつつある。
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会议论文
DOI: --
发表时间: 2008
期刊:
影响因子: --
作者: [Kikuta, S., Kashiwadani, H. & Mori. K]
通讯作者: H. & Mori. K
Convergence of Olfactory and Gustatory Information in the Rat Insular Cortex
大鼠岛叶皮质嗅觉和味觉信息的汇聚
DOI: --
发表时间:
期刊:
影响因子: --
作者: [KIKUTA S, KASHIWADANI H, MORI K, Hideki Kashiwadani and Kensaku Nori]
通讯作者: Hideki Kashiwadani and Kensaku Nori
DOI: 10.1523/jneurosci.1576-08.2008
发表时间: 2008-09
期刊: The Journal of Neuroscience
影响因子: --
作者: [Y. Tsuno;H. Kashiwadani;K. Mori]
通讯作者: Y. Tsuno;H. Kashiwadani;K. Mori
DOI: 10.1523/jneurosci.3106-08.2008
发表时间: 2008-11-12
期刊: JOURNAL OF NEUROSCIENCE
影响因子: 5.3
作者: [Kikuta, Shu, Kashiwadani, Hideki, Mori, Kensaku]
通讯作者: Mori, Kensaku
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