16、17世紀のオスマン朝における物資流通とイスタンブル

16、17世纪奥斯曼帝国的货物分配和伊斯坦布尔

• 批准号: 09J06140
• 负责人: 澤井 一彰
• 金额: $ 1.79万
• 依托单位: The Toyo Bunko
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2009
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2009 至 2011
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-09J06140/
• 关键词: 歴史学; 東洋史; 地中海世界; 社会経済史; オスマン朝史; 中東; イスタンブル; 環境史; トルコ:イタリア:ギリシア:エジプト:ブルガリア

最終年度である平成23年度は、これまでの研究成果の公表と、今後の新たな研究のための史料調査が活動の中心となった。共著としては、2012年3月に山川出版社から出版予定の『オスマン帝国史の諸相』に、博士論文の一部である「穀物問題に見る16世紀後半のオスマン朝と地中海世界」が採録された。同論文は、16世紀後半の地中海世界における物資流通と国際関係のかかわりを、穀物問題に焦点をしぼることによって解明することを目指したものである。国内における研究発表としては、拡大地中海史研究会において、「16世紀後半の東地中海世界における「穀物争奪戦」-エマール=ブローデル・テーゼの再検討-」と題する報告を行った。博士論文の一部でもある同報告は、モーリス・エマールとフェルナン・ブローデルによって主張されてきたテーゼを再検討したものである。また、羽田正東京大学教授を代表とする基盤研究(S)「ユーラシアの近代と新しい世界史叙述」において、「16世紀後半のオスマン朝における飲酒行為をめぐる諸問題-多元的社会における「価値」を考える-」と「イスタンブルへの穀物供給に見る「伝統」と「近代」」と題した報告を行った。さらに、山川出版社から刊行されている『歴史と地理世界史の研究』には、イスタンブルの歴史を様々な著作を挙げつつ紹介する「イスタンブル歴史案内」が掲載された。今後の研究に向けての史料調査では、2011年8月14日から9月2日までトルコ(イスタンブル)とアイルランド(ダブリン)を、2012年1月15日から2月3日まではトルコ(イスタンブル)とイギリス(ロンドン)をそれぞれ訪れ、現地の文書館や図書館において関連史料の調査収集を行った。以上が、平成23年度の研究実績の概要である.

The final year is 23 years, and the research results are listed in the public table. The new research and historical research activities in the future are centered. In March 2012, Shanchuan Publishing House published a predetermined "History of the Empire" and a doctoral thesis entitled "Grain Problems in the Second Half of the 16th Century". In the second half of the 16th century, the flow of resources and international relations in the Mediterranean world were discussed. A report on the development of domestic research on the topic of "grain competition in the eastern Mediterranean world in the second half of the 16th century" was carried out by the Great Mediterranean History Research Society. A part of the doctoral thesis is presented in the same report. Professor Masahiro Haneda, Representative of Tokyo University (S),"Modern and New World History Narrative","Problems of Drinking Behavior in the Second Half of the 16th Century-Multidimensional Society","History of Grain Supply","Modern Times","Report". Today, Shanchuan Publishing House published the article "History and Research on Geographical World History" in the article "History of Geography and World History" in the article. Future research will focus on historical data collection from August 14, 2011 to September 2, 2011, and from January 15, 2012 to February 3, 2012. Summary of research results for the year 2013.

项目成果

イスタンブルへの穀物供給に見る「伝統」と「近代」

伊斯坦布尔粮食供应中的“传统”与“现代”

• 发表时间: 2012
• 作者: Morimoto;Y.;Fujita;K.;Petrini;A.S.Q.;Lopes;M.P.;Coelho;C.G.;Ottoni;E.B.;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰
• 通讯作者: 澤井一彰

トルコのお酒事情

土耳其 的酒精情况

• 发表时间: 2012
• 期刊: Field+
• 作者: Morimoto;Y.;Fujita;K.;Petrini;A.S.Q.;Lopes;M.P.;Coelho;C.G.;Ottoni;E.B.;澤井一彰
• 通讯作者: 澤井一彰

オスマン帝国史の諸相

奥斯曼帝国历史的各个方面

• 发表时间: 2012
• 作者: 黛秋津;岡本隆司;藤波伸嘉;望月直人;山添博史;森田吉彦;古結諒子;橘誠;小林亮介;眞壁仁;黛 秋津;鈴木董
• 通讯作者: 鈴木董

16世紀後半の東地中海世界における「穀物争奪戦」-エマール=ブローデル・テーゼの再検討-

16世纪下半叶东地中海世界的“粮食战争”——对艾马尔-布罗代尔论点的再审视——

• 发表时间: 2011
• 作者: Morimoto;Y.;Fujita;K.;Petrini;A.S.Q.;Lopes;M.P.;Coelho;C.G.;Ottoni;E.B.;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰;澤井一彰
• 通讯作者: 澤井一彰

市場と流通の社会史I伝統ヨーロッパとその周辺の市場の歴史

市场和分配的社会史 I 欧洲及其周边地区市场的传统历史

• 发表时间: 2010
• 作者: 澤井一彰(共著;山田雅彦編)
• 通讯作者: 山田雅彦編)