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Bioavailability evaluation on a new food component from soybeans
大豆新食品成分的生物利用度评价
基本信息
- 批准号：22500754
- 负责人：
- 金额：$ 2.66万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2010
- 资助国家：日本
- 起止时间：2010 至 2012
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
In order to evaluate bioavailability of Bowman-birk protease inhibitor (BBI), a major anticancer agent involved in soybeans, we tried to establish a new ELISA system which can selectively BBI level in vivo with a high sensitivity. We established a new ELISA system for BBI detection, using monoclonal and polyclonal antibodies towards BBI. To improve detection sensitivity in the system, we changed several points in the system such as determination of blocking agent. As a result, the system had equal or higher detection sensitivity compared to other established protein detectionELISA systems, indicating that this system could detect BBI level in vivo.
为了评价大豆中主要抗癌药物Bowman-birk蛋白酶抑制剂（BBI）的生物利用度，我们尝试建立了一种新的ELISA检测方法，该方法能够选择性地检测大豆中BBI的体内水平，具有较高的灵敏度。我们建立了一种新的ELISA检测BBI的系统，使用针对BBI的单克隆抗体和多克隆抗体。为了提高系统的检测灵敏度，我们对系统中封闭剂的测定等几个环节进行了改进。结果表明，该系统与其他已建立的蛋白质检测ELISA系统相比具有相同或更高的检测灵敏度，表明该系统可以检测体内BBI水平。
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
大豆由来のBowman-birk protease inhibitor(BBI)の抗がん作用につ いて
关于大豆鲍曼伯克蛋白酶抑制剂（BBI）的抗癌作用
- DOI：
- 发表时间：2011
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Sato A;Sekine M;Virgona N;Ota M;Yano T.;Ayami Sato(Tomohiro Yano);矢 野 友 啓
- 通讯作者：矢 野 友 啓
Bowman-birk protease inhibitor from soy beans enhances cisplatin-Induced cytotoxicity in human mesothelioma cells
来自大豆的 Bowman-birk 蛋白酶抑制剂增强顺铂诱导的人间皮瘤细胞细胞毒性
- DOI：
- 发表时间：2011
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Kashiwagi K;Yano T;et al.
- 通讯作者：et al.
Bowman-Birk protease inhibitor from soybeans enhances cisplatin-induced cytotoxicity in human mesothelioma cells.
来自大豆的 Bowman-Birk 蛋白酶抑制剂可增强顺铂诱导的人间皮瘤细胞的细胞毒性。
- DOI：
- 发表时间：2011
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Kashiwagi K;Virgona N;Yamada J;Sato A;Ota M;Yazawa T;Yano T.
- 通讯作者：Yano T.
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Possibility of a new functional food component from soybeans
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- 资助金额：
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- 批准号：
19658125 - 财政年份：2007
- 资助金额：
$ 2.66万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research