水中氨基酸分子结构与疏水水合关系分析。-猫眼课题宝

水中氨基酸分子结构与疏水水合关系分析。

批准号：

24500949

负责人：

Sato Yukinori

金额：

$3.41万

依托单位：

Kitami Institute of Technology (2015)Prefectural University of Hiroshima (2012-2014)

依托单位国家：

日本

项目类别：

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

财政年份：

2012

资助国家：

日本

项目状态：

已结题

起止时间：

2012-04-01 至 2016-03-31

来源：

https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24500949/

关键词：

アミノ酸水和リンゴ酵素的褐変色糖構造

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会议论文

Analysis of the Hydration of Sugars and Amino Acids and the Interaction between Food Macromolecules in Aqueous Sugar Solutions Using Viscometric Measurement

使用粘度测量分析糖和氨基酸的水合以及糖水溶液中食品大分子之间的相互作用

DOI： --

发表时间： 2014

期刊：

Journal Of The Japanese Society For Food Science And Technology

影响因子： --

作者：

[上野山あつこ, 畦西克己, 吉村美紀, Yukinori SATO]

通讯作者： Yukinori SATO

粘度B係数と部分モル比容から求めた水溶液中のアミノ酸とそのオリゴマーの水和数

由粘度 B 系数和偏摩尔比容确定水溶液中氨基酸及其低聚物的水合数

DOI： --

发表时间： 2012

期刊：

影响因子： --

作者：

[家森幸男, 村本光二, 戸田登志也, 園良治, 内山成人, 塚本知玄, 山本孝史, 佐藤俊郎, 鈴木啓章, 山形一雄, 菅野道廣, 池田郁男, 小野伴忠, 吉村美紀, 木村啓太郎, 久保雄司, 上原誉志夫, 古林万木夫, 太田美穂, 新宅賀洋, 今野宏, 安田正昭, 福田満, 石黒貴寛, 森山達哉, 長瀬二郎, 瀧本文代, 羽鹿牧太　他, 佐藤之紀，岩切恵梨奈，福山紗由実，宮脇長人]

通讯作者：佐藤之紀，岩切恵梨奈，福山紗由実，宮脇長人

水溶液中のグリシンオリゴマーの粘度B係数と部分モル比容の温度変化と水和数の解析

水溶液中甘氨酸低聚物的粘度B系数和偏摩尔比容的温度变化和水合数分析

DOI： --

发表时间： 2013

期刊：

影响因子： --

作者：

[高田佳和, 吉村美紀, 中川究也, 佐藤之紀・岩切恵梨奈・花垣恵・宮脇長人]

通讯作者：佐藤之紀・岩切恵梨奈・花垣恵・宮脇長人

氷の融解温度を用いて算出した糖の水溶液構造パラメータαとエクアトリアルOH基数の関係

利用冰的熔化温度计算的糖水溶液结构参数α与赤道OH基团数的关系

DOI： --

发表时间：

期刊：

影响因子： --

作者：

[Suzuki-Yamamoto T, Tanaka S, Tsukayama I, Takafuji M, Hanada T, Arakawa T, Kawakami Y, Kimoto M, Takahashi Y., 相本香織，宮脇長人，佐藤之紀]

通讯作者：相本香織，宮脇長人，佐藤之紀

Analysis of hydration parameter for sugars determined from viscosityand its relationship with solution parameters

粘度测定糖水合参数分析及其与溶液参数的关系

DOI： 10.1016/j.foodchem.2015.05.119

发表时间： 2016

期刊：

Food Chemistry

影响因子： 8.8

作者：

[吉村美紀, 高田佳和, 中川究也, Yukinori SATO and Osato MIYAWAKI]

通讯作者： Yukinori SATO and Osato MIYAWAKI

共 6 条

A new rapid measurement of the hydration parameter with a small volume of sample and involvement of molecular structure in hydration

批准号：

19K05876
项目类别：

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
资助金额：

$2.75万
财政年份：

2019
负责人：

Sato Yukinori
依托单位：

Hirosaki University

Automatic synthesis of memory access optimization programs synergistically coordinated with deep learning and empirical methods

批准号：

19K11874
项目类别：

Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
资助金额：

$2.75万
财政年份：

2019
负责人：

Sato Yukinori
依托单位：

Toyohashi University of Technology

High-level optimization of memory references for productive and efficient development of FPGA accelerators

批准号：

17K12658
项目类别：

Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
资助金额：

$2.58万
财政年份：

2017
负责人：

Sato Yukinori
依托单位：

Toyohashi University of Technology (2018-2019)Tokyo Institute of Technology (2017)

Development of data-driven custom pipeline processing system for accelerating big data processing

批准号：

26540019
项目类别：

Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
资助金额：

$2.33万
财政年份：

2014
负责人：

Sato Yukinori
依托单位：

Tokyo Institute of Technology (2015-2017)Japan Advanced Institute of Science and Technology (2014)