Study on new freshness assessment method of sea food based on the preparation of putrefactive amine

基于腐败胺制备的海鲜新鲜度评价新方法研究

• 批准号: 25350181
• 负责人: KAJIMURA KEIJI
• 金额: $ 3.16万
• 依托单位: Osaka Prefectural Institute of Public Health
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2013
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2013-04-01 至 2016-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-25350181/
• 关键词: 魚介類; 不揮発性腐敗アミン; フルオレスカミン; ヒスタミン; チラミン; プトレスシン; カダベリン; フェネチルアミン; 食品; 生原アミン; 高速液体クロマトグラフィー

项目成果

Simultaneous Identification of Hydroxythiohomosildenafil, Aminotadalafil, Thiosildenafil, Dimethylsildenafil, and Thiodimethylsildenafil in Dietary Supplements Using High-Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry

使用高效液相色谱-质谱法同时鉴定膳食补充剂中的羟基硫代高莫西地那非、氨基他拉非、硫代西地那非、二甲基西地那非和硫代二甲基西地那非

• DOI: 10.3358/shokueishi.54.232
• 发表时间: 2013
• 期刊: Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi)
• 作者: T. Tagami;A. Takeda;A. Asada,A. Aoyama;T. Doi;K. Kajimura and Y. Sawabe
• 通讯作者: K. Kajimura and Y. Sawabe

Rapid and Easy Multiresidue Method for Analysis of Antibiotics in Meats by Ultrahigh-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

采用超高效液相色谱-串联质谱法快速简便地分析肉类中抗生素的多残留方法

• DOI: 10.1021/acs.jafc.5b00170
• 发表时间: 2015
• 期刊: Journal of Agricultural and Food Chemistry
• 影响因子: 6.1
• 作者: T. Yamaguchi;M. Okihashi;K. Harada;K. Uchida;Y. Konishi;K. Kajimura;K. Hirata;Y.Yamamoto
• 通讯作者: Y.Yamamoto

Simultaneous determination of 11 cosmetic-based preservatives by high-performance liquid chromatography

高效液相色谱法同时测定11种化妆品防腐剂

• 发表时间: 2014
• 期刊: Journal of Chromatography Science
• 作者: A. Aoyama;T. Doi;T. Tagami;K. Kajimura and Y. Sawabe
• 通讯作者: K. Kajimura and Y. Sawabe

固相抽出-フルオレスカミン誘導体化HPLC法による魚肉中アミン類分析の検討

固相萃取-荧光胺衍生高效液相色谱法分析鱼肉中胺类物质的研究

• 发表时间: 2014
• 作者: 粟津薫;梶村計志
• 通讯作者: 梶村計志

A simple and selective detection method for aristolochic acid in crude drugs using solid-phase extraction

固相萃取简单选择性检测药材中马兜铃酸的方法

• DOI: 10.1007/s11418-012-0739-7
• 发表时间: 2013
• 期刊: Journal of Natural Medicines
• 影响因子: 3.3
• 作者: 田上貴臣;武田章弘;淺田安紀子;青山愛倫;土井崇広;川口正美;梶村計志;沢辺善之;尾花裕孝;山崎勝弘
• 通讯作者: 山崎勝弘