Komplexe Transportphänomene bei der Solubilisierung hydrophober Substanzen in Vesikeln

疏水性物质在囊泡中溶解过程中的复杂运输现象

• 批准号: 5424136
• 负责人: Professor Dr. Heinz Rehage
• 金额: --
• 依托单位: Lehrstuhl für Physikalische Chemie II
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Priority Programmes
• 财政年份: 2004
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 2003-12-31 至 2006-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/5424136?language=en
• 关键词: Komplexe; Transportph; nomene; bei; der

Seit der Aufklärung der kolloidalen Struktur von Phospholipidvesikeln vor etwa 40 Jahren ist das wissenschaftliche Interesse an diesen Assoziationsaggregaten enorm gestiegen. Phospholipide sind als natürliche Lösungsvermittler in Form von Vesikeln in der Lage lipophile Substanzen zu solubilisieren und somit deren Löslichkeit im wässrigen Milieu beträchtlich zu erhöhen. Dies führt zu einer Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten z. B. in der pharmazeutischen oder kosmetischen Industrie. Während unilamellare Phospholipidvesikel gut charakterisierte Systeme darstellen, ist recht wenig über die Interaktion mit lipophilen Substanzen bekannt. Im Zentrum unseren Interesses steht die Erforschung des Einflusses lipophiler Solubilisate auf die Eigenschaften der Vesikelmembran sowie eine detaillierte Aufklärung der Mechanismen der Solubilisierung. Besondere Beachtung möchten wir dem Stoffübergang vom Solubilisat in die Vesikelmembran widmen, wobei die Vorgänge direkt an der Phasengrenze besonders interessant sind. Die Visualisierung der Phänomene soll mit Hilfe der Video-Kontrastverstärkungs-(VEC)-Mikroskopie durchgeführt werden. Mit dieser Methode kann auch eine Fluktuationsanalyse zur Bestimmung der Biegesteifigkeit, welche für die Charakterisierung von Vesikeln sehr wichtig ist, durchgeführt werden. Die VEC-Mikroskopie liefert sehr kontrastreiche Bilder in einer äußerst hohen Auflösung. Durch zusätzlichen Einsatz einer Hochgeschwindigkeitskamera lassen sich auch sehr schnelle Vorgänge erfassen. Genauere Aussagen zum Stoffübergang sowie grenzflächenrheologische Informationen sollen Messungen am oszillierenden hängenden Tropfen (oscillating pendant drop) und Messungen am deformationsgesteuerten Rheometer liefern.

从40岁到40岁，所有的人都知道这是一件很重要的事情。磷脂以von Vesikeln的形式在Der Lage liophile Substanzen zu solbilieren and Somit Deren Löslichkeim wässrigen milieu beträchtlich zu erhöen中以von Vesikeln的形式发送。在科斯梅蒂森工业的法国和德国，这是一件非常重要的事情。这是一个单一的磷脂肠道系统的特征，这是一个重要的接口和物质基础。我是为解决问题的机械师提供详细的解决方案的中心。Besondere Beachtung möchten Wir Dm Stoffübergang vom Solubilisat in die Vesikelmeans Ware Dem Stoffübergang vom Solubilisat in die Vesikelmeans Ware Wed de Vesikelmean Vorgänge direkt an der Phasengrenze berekt and der Phasengrenze Binessant Sind.VEC-Mikroskopie duchgeführt den。麻省理工学院的研究方法是通过分析这些数据，分析它们的特点，从而得出结论。VEC-Mikroskopie liefert sehr kontrastreiche Bilder in eineräu？erst Hohen AuflöSong.他说：“这是一件非常重要的事情。Genauere Aussagen zum Stoffübergang Sowie Grenzflächenchenology Informationen Sollen Messungen am oszillierenden hängenden Tropfen(摆动悬挂式液滴)和Messungen am Deformationsgesteuerten流变仪Liefern。