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ESR study of synergistic effects on radical scavenging capacities in the presence of various antioxidants

ESR study of synergistic effects on radical scavenging capacities in the presence of various antioxidants
不同抗氧化剂存在下自由基清除能力协同效应的 ESR 研究
批准号:
25450169
负责人:
Sueishi Yoshimi
金额:
$3.33万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2013
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2013-04-01 至 2016-03-31

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スピントラップ法によるシソおよびバジル抽出液の抗酸化能評価
使用旋转陷阱法评价紫苏和罗勒提取物的抗氧化能力
DOI: --
发表时间: 2014
期刊:
影响因子: --
作者: [須江美里,末石芳巳]
通讯作者: 須江美里,末石芳巳
DOI: 10.1515/zpch-2014-0610
发表时间: 2015-03-01
期刊: ZEITSCHRIFT FUR PHYSIKALISCHE CHEMIE-INTERNATIONAL JOURNAL OF RESEARCH IN PHYSICAL CHEMISTRY & CHEMICAL PHYSICS
影响因子: 2.5
作者: [Sueishi, Yoshimi, Kamogawa, Erisa, Kotake, Yashige]
通讯作者: Kotake, Yashige
シソおよびバジル抽出液(水溶性および脂溶性成分) のESR 法による抗酸化能評価
ESR法评价紫苏和罗勒提取物(水溶性和脂溶性成分)的抗氧化能力
DOI: --
发表时间: 2015
期刊:
影响因子: --
作者: [Y. Sueishi, M. Hori, M. Ishikawa, K. Matsu-ura, E. Kamogawa, Y. Honda, M. Kita, K. Ohara, E. Kamogawa and Y. Sueishi, 須江美里,末石芳巳]
通讯作者: 須江美里,末石芳巳
ESRトラップ法を用いたフラボノイド類の抗酸化能評価およびその構造が及ぼす抗酸化能力への影響
ESR trap法评价黄酮类化合物的抗氧化能力及其结构对抗氧化能力的影响
DOI: --
发表时间: 2015
期刊:
影响因子: --
作者: [Y. Sueishi, M. Hori, M. Ishikawa, K. Matsu-ura, E. Kamogawa, Y. Honda, M. Kita, K. Ohara, E. Kamogawa and Y. Sueishi, 須江美里,末石芳巳, 柿崎成,末石芳巳]
通讯作者: 柿崎成,末石芳巳
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