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近赤外レーザー誘起表面波を用いた微量血液の非接触高速粘性率センシング法の開発

近赤外レーザー誘起表面波を用いた微量血液の非接触高速粘性率センシング法の開発
开发利用近红外激光诱导表面波的微量血液非接触式高速粘度传感方法
批准号:
14J05819
负责人:
滝口 広樹
金额:
$0.64万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份:
2014
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2014-04-25 至 2015-03-31

项目摘要

项目成果

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本年度は,自身が開発した近赤外レーザー誘起表面波(Near-infrared Laser-induced Capillary Wave: NIR-LiCW)法のアプリケーションについて検討した.本研究では,液面の見かけの熱物性情報が得られる本手法を非ニュートン流体および分散系試料の評価に応用した.以下に具体的内容を記す.1. 分散系非ニュートン流体試料の測定食用増粘剤キサンタンガムおよび薬品用製剤ヒドロキシプロピルセルロースの粒子を含み,非ニュートン性を示す分散系試料の測定を行った.本試料の特徴である,マイクロスケールサイズの粒子が分散・凝集していることに起因し,せん断速度変化を与えることで見かけの粘性率が変化することを実験的に明らかにした.2. 試料の非ニュートン性の評価と分散系への対応評価理論解に実験条件を反映させて求められるせん断速度,ならびに各実験条件における見かけの粘性率データから,べき乗則モデルより非ニュートン流体パラメータを求めた.試料の特徴である擬塑性流動(粘性率とせん断速度が負の相関)の傾向が得られた.また,試料の濃度依存性も従来技術によるバルク測定の結果と一致したことより,分散系試料の熱物性評価への可能性も示した.以上の検討・成果より,純溶媒に限らず,実応用に向けた他成分試料への応用可能性を明らかにすることができた.本手法の特徴である,非接触,高速,微少量を活かすことにより,工学や理学のアプリケーションの場において,粘性率分布のある対象に対するセンシングが可能となると言え,非ニュートン性評価が実現する可能性を示した.
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会议论文
近赤外レーザー誘起表面波を用いた粘性率・表面張力測定法の開発 -表面加熱と体積加熱における試料の表面張力温度依存性がもたらす系統的不確かさの理論解析とデカノール水溶液を用いた表面張力温度依存性の影響の実験検証-
开发使用近红外激光诱导表面波的粘度和表面张力测量方法 - 表面加热和体积加热中样品表面张力的温度依赖性引起的系统不确定性的理论分析,以及使用癸醇水溶液的表面张力的实验验证温度依赖性效应
DOI: --
发表时间: 2015
期刊: 熱物性
影响因子: --
作者: [滝口広樹, 長坂雄次]
通讯作者: 長坂雄次
Development of pulsed laser viscometer (Development of automatic high-speed measuring apparatus for viscosity by near-infrared laser-induced capillary wave method)
脉冲激光粘度计的开发(近红外激光诱导毛细波法粘度自动高速测定装置的开发)
DOI: 10.1299/transjsme.2014tep0369
发表时间: 2014
期刊: Transactions of the JSME (in Japanese)
影响因子: --
作者: [新井皓也, 井藤駿 ,永井健真, 三上那津子, 飯田努, 西尾圭史, 滝口広樹,長坂雄次, 大屋温輝,滝口広樹,長坂雄次]
通讯作者: 大屋温輝,滝口広樹,長坂雄次
High Speed Viscosity Sensing of Protein Denaturation in Cheese Manufacturing Process by Laser-induced Capillary Wave
利用激光诱导毛细管波对奶酪制造过程中蛋白质变性进行高速粘度传感
DOI: --
发表时间: 2014
期刊:
影响因子: --
作者: [Hiroki Takiguchi, Yuji Nagasaka]
通讯作者: Yuji Nagasaka
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