Development of new antioxidant activity assay using coulometry
Development of new antioxidant activity assay using coulometry
使用库仑法开发新的抗氧化活性测定方法
批准号：
16K05816
负责人：
Hotta Hiroki
金额：
$3.16万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2016
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2016-04-01 至 2019-03-31
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サイクリックボルタンメトリーによる抗酸化剤のDPPHラジカル捕捉反応過程の追跡
循环伏安法追踪抗氧化剂清除DPPH自由基反应过程
循环伏安法追踪抗氧化剂清除DPPH自由基反应过程
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[F. Takahashi, N. Yamamoto, M. Todoriki, J. Jin :, 堀田弘樹・松本健嗣・田中晴之]
通讯作者：
堀田弘樹・松本健嗣・田中晴之
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[F. Takahashi, N. Yamamoto, M. Todoriki, J. Jin :, 堀田弘樹・松本健嗣・田中晴之, 松本健嗣・堀田弘樹・木村行宏・大堺利行]
通讯作者：
松本健嗣・堀田弘樹・木村行宏・大堺利行
Evaluation of antioxidant activity by flow injection analysis with electrochemical detection
通过电化学检测的流动注射分析评估抗氧化活性
通过电化学检测的流动注射分析评估抗氧化活性
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
J. Flow Injection Anal.
影响因子：
--
作者：
[Hiroki Hotta, Kenji Matsumoto]
通讯作者：
Kenji Matsumoto
カフェイン酸の電解酸化に伴う再還元能獲得に対する溶媒の影響
溶剂对咖啡酸电解氧化再还原能力获得的影响
溶剂对咖啡酸电解氧化再还原能力获得的影响
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
--
作者：
[矢島敏司, 巽広輔, 松本健嗣・堀田弘樹・木村行宏・大堺利行]
通讯作者：
松本健嗣・堀田弘樹・木村行宏・大堺利行
カフェイン酸の酸化機構の解明
阐明咖啡酸的氧化机制
阐明咖啡酸的氧化机制
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
作者：
[F. Takahashi, N. Yamamoto, M. Todoriki, J. Jin :, 堀田弘樹・松本健嗣・田中晴之, 松本健嗣・堀田弘樹・木村行宏・大堺利行, 松本健嗣・堀田弘樹・山崎祥子]
通讯作者：
松本健嗣・堀田弘樹・山崎祥子
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