Identification of flavor related genes to select the new Japanese pear cultivar with rich fruit flavor
Identification of flavor related genes to select the new Japanese pear cultivar with rich fruit flavor
风味相关基因鉴定筛选果香浓郁的日本梨新品种
批准号：
16K07595
负责人：
KATAYAMA HIRONORI
金额：
$3.08万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2016
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2016-04-01 至 2019-03-31
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官能評価・機器分析によるニホンナシおよびイワテヤマナシの果実香気評価
通过感官评价和仪器分析评价日本梨和岩手山梨的果香
通过感官评价和仪器分析评价日本梨和岩手山梨的果香
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
作者：
[関本 陽介, 山本 俊哉, 保坂 ふみ子, 吉田 康子, 齋藤 寿広, 片山 寛則, 布山郁恵,齋藤寿広,金沢功,藤井美穂,山本俊哉,片山寛則]
通讯作者：
布山郁恵,齋藤寿広,金沢功,藤井美穂,山本俊哉,片山寛則
日本に自生する香りナシ（梨）遺伝資源のイワテヤマナシ
日本自然生长的香梨（梨）遗传资源岩手山梨县
日本自然生长的香梨（梨）遗传资源岩手山梨县
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
香料
影响因子：
--
作者：
[小澤千秋, 外岡千智, 切岩祥和, 鈴木克己, 小澤千秋・外岡千智・切岩祥和・鈴木克己, 小澤千秋・古屋哲・切岩祥和・鈴木克己, 古屋哲・鈴木克己・切岩祥和・糠谷明, katsumi Suzuki, 片山寛則, 片山寛則]
通讯作者：
片山寛則
Effects of different immersing solutions on the properties of collagen and oxidation status in Japanese Shorthorn beef
不同浸泡液对日本短角牛肉胶原特性及氧化状态的影响
不同浸泡液对日本短角牛肉胶原特性及氧化状态的影响
DOI：
10.2508/chikusan.87.157
发表时间：
2016
期刊：
Nihon Chikusan Gakkaiho
影响因子：
--
作者：
[手塚咲, 片山寛則, 渡邉学, 村元隆行]
通讯作者：
村元隆行
Iwateyamanashi as novel pear genetic resources
岩手山梨作为新型梨遗传资源
岩手山梨作为新型梨遗传资源
DOI：
10.18964/jcr.64.0_1
发表时间：
2019
期刊：
Journal of Crop Research
影响因子：
--
作者：
[F. Miyohashi, Y. Sawada, A. Kaminishi, A. Soga, M. Yoshida, Y. Kamiyoshihara and A. Tateishi, 亀井大貴・上吉原裕亮・水野真二・渡辺慶一・立石 亮, 渡辺慶一・久野桜子・神山拓也・水野真二・上吉原裕亮・立石 亮・新町文絵, 山内直樹・泉 秀実・立石 亮・上吉原裕亮・加藤雅也・馬 剛・張 嵐翠・ウェンダコーン スミトラ・濵渦康範・於勢貴美子・馬場 正・久保康隆・鈴木康生・平 智・元木 悟・北澤裕明・濱中大介・石丸 恵・永田雅靖・中村宣貴・吉田実花・椎名武夫・今堀義洋・山脇和樹・伊藤真一・後藤昌弘・後藤隆子, 荻原 勲（編著）, 金山 喜則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則]
通讯作者：
片山寛則
ナツナシにおいて香気成分のQTLを示した領域へのAAT (alcohol acyl transferase) 遺伝子のマッピング
将 AAT（醇酰基转移酶）基因定位到显示枣梨香气成分 QTL 的区域
将 AAT（醇酰基转移酶）基因定位到显示枣梨香气成分 QTL 的区域
DOI：
--
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
作者：
[F. Miyohashi, Y. Sawada, A. Kaminishi, A. Soga, M. Yoshida, Y. Kamiyoshihara and A. Tateishi, 亀井大貴・上吉原裕亮・水野真二・渡辺慶一・立石 亮, 渡辺慶一・久野桜子・神山拓也・水野真二・上吉原裕亮・立石 亮・新町文絵, 山内直樹・泉 秀実・立石 亮・上吉原裕亮・加藤雅也・馬 剛・張 嵐翠・ウェンダコーン スミトラ・濵渦康範・於勢貴美子・馬場 正・久保康隆・鈴木康生・平 智・元木 悟・北澤裕明・濱中大介・石丸 恵・永田雅靖・中村宣貴・吉田実花・椎名武夫・今堀義洋・山脇和樹・伊藤真一・後藤昌弘・後藤隆子, 荻原 勲（編著）, 金山 喜則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 片山寛則, 服部哲士，鈴木光宏，大原朋花，岸本祐子，國久美由紀，保坂ふみ子，辻野希，吉田康子，高田教臣齋藤寿広，齋藤寿広，山本俊哉，片山寛則, 服部哲士，鈴木光宏，大原朋花，岸本祐子，國久美由紀，保坂ふみ子，辻野希，吉田康子，高田教臣，齋藤寿広，山本俊哉，片山寛則, 岸本祐子，関本陽介，保坂ふみ子，上野真奈，山本俊哉，吉田康子，齋藤寿広，名田麻希子，片山寛則]
通讯作者：
岸本祐子，関本陽介，保坂ふみ子，上野真奈，山本俊哉，吉田康子，齋藤寿広，名田麻希子，片山寛則
共 13 条
Association analysis between flavor contents and DNA polymorphisms of flavor related genes in Iwateyamanashi (Pyrus ussuriensis var. aromatica)
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批准号：19K06017
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额：$2.83万
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财政年份：2019
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负责人：KATAYAMA HIRONORI
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依托单位：
The origin of Pyrus species native to East Asia: Population structure and genetic diversity of Wild Ussurian and sand pears
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批准号：25430191
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额：$3.41万
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财政年份：2013
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负责人：KATAYAMA HIRONORI
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依托单位：