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The transmission,survival and growth of Campylobacter.spp in the cooking process and quantitative risk assessment
烹饪过程中弯曲杆菌的传播、生存和生长及定量风险评估
基本信息
- 批准号：16K00927
- 负责人：
- 金额：$ 3.08万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2016
- 资助国家：日本
- 起止时间：2016-04-01 至 2020-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
リアルタイムPCR法を用いたC.jejuniの定量法の検討 ～Growth-Realtime定量PCR法（G-RtqPCR法）～
使用实时PCR法的空肠弯曲菌定量方法的研究～Growth-实时定量PCR法（G-RtqPCR法）～
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：石田史也;加藤匠;岸本満;岸本満 石田文也
- 通讯作者：岸本満 石田文也
モバイルリアルタイム PCR 装置を用いたCampylobacter jejuni 迅速検出・定量法の開発
使用移动实时 PCR 装置开发空肠弯曲菌快速检测和定量方法
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：伊藤智;村岡正章 ;川口磨 ;岸本満
- 通讯作者：岸本満
ドリップシートを用いた市販鶏肉のカンピロバクター検出
使用滴水片检测市售鸡肉中的弯曲杆菌
- DOI：
- 发表时间：2018
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：S. OKUYAMA;M. MORITA;M. KAJI;K. SHIMAMOTO;Y. OOKIDO;Y. AMAKURA;M. YOSHIMURA;M. NAKAJIMA;Y. FURUKAWA;伊藤智 岸本満;伊藤智 岸本満;伊藤智 岸本満
- 通讯作者：伊藤智 岸本満
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Kishimoto Michiru其他文献
Development of a Sampling and Real-time PCR Method for the Quantitative Detection of Campylobacter spp. in Retail Chicken Meat Without DNA Extraction
开发用于定量检测弯曲杆菌属的采样和实时 PCR 方法。
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- 影响因子：2
- 作者：
Ito Satoshi;Kishimoto Michiru - 通讯作者：
Kishimoto Michiru
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