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Establishment of citrus ingredient control method by stress operation in production/processing space
生产/加工空间胁迫操作建立柑橘成分控制方法
基本信息
- 批准号：17H03891
- 负责人：
- 金额：$ 10.73万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2017
- 资助国家：日本
- 起止时间：2017-04-01 至 2020-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Development of Blueberry Wine with High Content of Polyphenol
高多酚含量蓝莓酒的研制
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Wang H.;Kitamura Y.;Kokawa M.
- 通讯作者：Kokawa M.
Study on the Characteristics of Micro Wet Milling and Spray Drying of Sea-buckthorn (Hippophae rhamnoides)
沙棘微湿粉碎及喷雾干燥特性研究
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：ODGEREL Ulziibat;Md.ZOHURUL ISLAM;KITAMURA Yutaka;KOKAWA Mito;ODBAYAR Tseyen-Oidov;SOLONGO Ganbold
- 通讯作者：SOLONGO Ganbold
外果皮を含めた温州ミカン(Citrus Unshiu)粉末の作製
含外果皮温州温州粉的制备
- DOI：
- 发表时间：2018
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：ODGEREL Ulziibat;Md.ZOHURUL ISLAM;KITAMURA Yutaka;KOKAWA Mito;ODBAYAR Tseyen-Oidov;SOLONGO Ganbold;北村 豊，粉川 美踏，星 典宏，喜多 正幸，國賀 武
- 通讯作者：北村 豊，粉川 美踏，星 典宏，喜多 正幸，國賀 武
外果皮を含めた温州ミカン加工の検討
温州柑橘外果皮加工的思考
- DOI：
- 发表时间：2018
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：ODGEREL Ulziibat;Md.ZOHURUL ISLAM;KITAMURA Yutaka;KOKAWA Mito;ODBAYAR Tseyen-Oidov;SOLONGO Ganbold;北村 豊，粉川 美踏，星 典宏，喜多 正幸，國賀 武;小野綾美・北村豊・粉川美踏
- 通讯作者：小野綾美・北村豊・粉川美踏
Optimization and Evaluating of Pomegranate Peel Extract by Micro Wet Milling Using Response Surface Methodology
利用响应面法优化和评价微湿磨石榴皮提取物
- DOI：
- 发表时间：2019
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Amini R.K.;Kitamura Y.;Kokawa M.;Islam M.Z.
- 通讯作者：Islam M.Z.
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- 资助金额：
$ 10.73万 - 项目类别：
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$ 10.73万 - 项目类别：
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