Development of production and distribution system for fresh fish and shellfish aiming at environmental conservation type
Development of production and distribution system for fresh fish and shellfish aiming at environmental conservation type
开发环保型鲜鱼贝类生产流通体系
批准号：
18H03425
负责人：
HAMADA NAOKO
金额：
$10.98万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2018
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2018-04-01 至 2022-03-31
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安全安心な水産物を食卓に届ける
将安全放心的海鲜送到您的餐桌上
将安全放心的海鲜送到您的餐桌上
DOI：
--
发表时间：
2022
期刊：
食品と容器
影响因子：
--
作者：
[Hiroki Nakamura, Naoya Abe, 濱田奈保子]
通讯作者：
濱田奈保子
WST-8型バイオサーモメーターを用いた島根県産魚類の鮮度評価
使用WST-8型生物温度计评价岛根县产鱼的新鲜度
使用WST-8型生物温度计评价岛根县产鱼的新鲜度
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Yuki Yamauchi, Hidetaka NaNao, Osamu Sato, Aritomo Yamaguchi, and Masayuki Shirai, 橋口怜央人・山本雄介・岡本 満・開内 洋・濱田（佐藤）奈保子]
通讯作者：
橋口怜央人・山本雄介・岡本 満・開内 洋・濱田（佐藤）奈保子
耐塩性糸状菌を用いた環境浄化に関する研究 (15) － Pestalotiopsis sp. SN-3を用いた Food Red No. 105の脱色と毒性に関する研究－
利用耐盐丝状真菌净化环境的研究(15) - 利用多盘拟盘菌SN-3对食品红105号进行脱色和毒性研究 -
利用耐盐丝状真菌净化环境的研究(15) - 利用多盘拟盘菌SN-3对食品红105号进行脱色和毒性研究 -
DOI：
--
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Hiroki Nakamura, Naoya Abe, 濱田奈保子, 髙橋愛莉・濱田（佐藤）奈保子, 伏見麻由 ・ 濱田 (佐藤 ) 奈保子]
通讯作者：
伏見麻由 ・ 濱田 (佐藤 ) 奈保子
クエタマ熟成魚の品質評価
熟成库塔玛鱼的品质评价
熟成库塔玛鱼的品质评价
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Yuki Yamauchi, Hidetaka NaNao, Osamu Sato, Aritomo Yamaguchi, and Masayuki Shirai, 橋口怜央人・山本雄介・岡本 満・開内 洋・濱田（佐藤）奈保子, 濱田（佐藤）奈保子・上嶋七海・山本雄介]
通讯作者：
濱田（佐藤）奈保子・上嶋七海・山本雄介
耐塩性糸状菌を用いた環境浄化に関する研究(16)―ミジンコ遊泳阻害試験によるPestalotiopsis sp. AN-7を用いた鉛除去処理における毒性評価―
利用耐盐丝状真菌净化环境的研究(16) - 利用水蚤固定化抑制试验评价多盘拟盘菌 AN-7 的除铅处理毒性 -
利用耐盐丝状真菌净化环境的研究(16) - 利用水蚤固定化抑制试验评价多盘拟盘菌 AN-7 的除铅处理毒性 -
DOI：
--
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Hiroki Nakamura, Naoya Abe, 濱田奈保子, 髙橋愛莉・濱田（佐藤）奈保子]
通讯作者：
髙橋愛莉・濱田（佐藤）奈保子
共 6 条
Development of the food system of safe and secure marine products -from sea to table-
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批准号：24310111
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额：$10.82万
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财政年份：2012
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负责人：HAMADA NAOKO
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依托单位：
海外基金