脂肪細胞機能制御因子を標的とした食品機能性成分によるメタボリック症候群予防の検討
脂肪細胞機能制御因子を標的とした食品機能性成分によるメタボリック症候群予防の検討
使用针对脂肪细胞功能调节剂的食品功能成分预防代谢综合征的研究
批准号：
22K02106
负责人：
徳冨 芳子
金额：
$2.66万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2022
资助国家：
日本
项目状态：
未结题
起止时间：
2022-04-01 至 2025-03-31
中文摘要
翻译
食品由来成分を用いた内臓脂肪型肥満の予防・改善方法の確立を目指して、脂肪細胞の分化・肥大化に影響する食品成分を探索し、その成分が脂肪細胞の機能制御に関わる因子に対しどのように影響しているか調べる目的で、研究を行なった。具体的には、マウス由来3T3-L1前駆脂肪細胞を用いて、各種ポリフェノール存在下で分化誘導刺激を行い、細胞内の脂肪蓄積量、細胞内へのグルコース取込みに及ぼす影響を比較検討した。その結果、柑橘類由来のベルガモチン、ケルセチンが細胞内の脂肪蓄積を抑制することが示された。脂肪細胞特異的因子であるアディポネクチン、レジスチン、腫瘍壊死因子(TNF)-αの誘導、さらには核内受容体PPAR(ペルオキシソーム増殖剤活性化受容体)-γ、C/EBP(CCAATエンハンサー結合タンパク質)-αの関与について検討中である。
英文摘要
食品由来成分を用いた内臓脂肪型肥満の予防・改善方法の確立を目指して、脂肪細胞の分化・肥大化に影響する食品成分を探索し、その成分が脂肪細胞の機能制御に関わる因子に対しどのように影響しているか調べる目的で、研究を行なった。具体的には、マウス由来3T3-L1前駆脂肪細胞を用いて、各種ポリフェノール存在下で分化誘導刺激を行い、細胞内の脂肪蓄積量、細胞内へのグルコース取込みに及ぼす影響を比較検討した。その結果、柑橘類由来のベルガモチン、ケルセチンが細胞内の脂肪蓄積を抑制することが示された。脂肪細胞特異的因子であるアディポネクチン、レジスチン、腫瘍壊死因子(TNF)-αの誘導、さらには核内受容体PPAR(ペルオキシソーム増殖剤活性化受容体)-γ、C/EBP(CCAATエンハンサー結合タンパク質)-αの関与について検討中である。
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