長稈型ムギ類を用いた二期作栽培による粗飼料と濃厚飼料の連続生産

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ライコムギやエンバクなどの長稈型ムギ類は，出穂期に茎葉部を刈取ると2番草が再生し結実を行う．この特性を活用し，1番草として収穫した茎葉部を粗飼料として，2番草から収穫した種子を濃厚飼料として利用する二期作栽培が可能である．2022年度の研究では，秋播性ライコムギを供試材料に，融雪後の起生期，および1番草の収穫後に行った窒素追肥が，1番草，および2番草の生育や収量に及ぼす影響を調査した．起生期の窒素追肥量を0g/m2，3g/m2，6g/m2と多くするに従い，1番草の草丈が高くなり，茎数が増加した．乾物収量も平均で760g/m2，860g/m2，930g/m2と追肥量の増加に伴い高くなった．1番草の可消化養分総量（TDN）は，追肥量が多いほど高くなる傾向を示したが，有意差は無く平均で62％程度であった．TDN収量は，追肥を6g/m2行った試験区で最も高かったが，これは乾物収量が多かったことに強く起因すると考えられる．起生期の追肥量を3g/m2と一定にし，1番草収穫後の追肥量を0g/m2，3g/m2，6g/m2と変化させると，追肥量の多い試験区ほど2番草の再生が良好で，茎数が多くなった．種子収量は，1番草収穫後に追肥を行うことで高まったが，施用量が3g/m2の試験区と6g/m2の試験区の間には有意差が認められず，ともに平均で400g/m2程度であった．本研究の結果から，ライコムギの二期作栽培において1番草の収量を高めるためには起生期の窒素追肥が重要であり，今回設定した施用量の中では6g/m2で最も高い乾物収量，およびTDN収量を得られることが明らかになった．また，2番草の種子収量を高めるためには1番草収穫後の窒素追肥が重要であるが，3g/m2以上の施用を行っても更なる増収は期待できないことが明らかになった．