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発酵乳生成過程におけるビタミンB_<12>の変化と微生物蛋白質等の添加効果

発酵乳生成過程におけるビタミンB_<12>の変化と微生物蛋白質等の添加効果
发酵乳生产过程中维生素B_<12>的变化及添加微生物蛋白的影响等
批准号：
58580044
负责人：
佐藤 一精
金额：
$0.93万
依托单位：
Hiroshima University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1983
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1983 至 --
来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-58580044/
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乳酸菌細胞膜上のビタミンB_<12>ターゲティング部位の性質と分析への応用
  • 批准号：
    12019254
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas (A)
  • 资助金额：
    $1.15万
  • 财政年份：
    2000
  • 负责人：
    佐藤 一精
  • 依托单位：
    Hiroshima University
食生活を中心とする生活リズムと精神的安定度との関係
  • 批准号：
    11878038
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Exploratory Research
  • 资助金额：
    $1.02万
  • 财政年份：
    1999
  • 负责人：
    佐藤 一精
  • 依托单位：
    Hiroshima University
乳酸菌細胞膜上のビタミンB_<12>ターゲッティング部位の性質と分析への応用
  • 批准号：
    11132254
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas (A)
  • 资助金额：
    $1.22万
  • 财政年份：
    1999
  • 负责人：
    佐藤 一精
  • 依托单位：
    Hiroshima University
電子レンジ加熱を利用したパン様食品の調製と特性 -教材化に向けての基礎的検討-
  • 批准号：
    08878034
  • 项目类别：
    Grant-in-Aid for Exploratory Research
  • 资助金额：
    $1.34万
  • 财政年份：
    1996
  • 负责人：
    佐藤 一精
  • 依托单位：
    Hiroshima University