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Investigation of the role of food business operators and central/local governments in ensuring food safety

Investigation of the role of food business operators and central/local governments in ensuring food safety
调查食品经营者和中央/地方政府在确保食品安全方面的作用
批准号:
26450312
负责人:
Kudo Haruyo
金额:
$1.5万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2014
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2014-04-01 至 2017-03-31

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EUにおけるHACCPシステム実施の現状-柔軟性、公的監視および現在の課題に着目して-
欧盟HACCP体系实施现状 - 关注灵活性、公众监督和当前挑战 -
DOI: --
发表时间: 2016
期刊: フリシス情報
影响因子: --
作者: [末原達郎, 淡路和則他, 甲斐諭他22名, 矢坂雅充, 工藤春代, 工藤春代]
通讯作者: 工藤春代
HACCPの導入・実施の柔軟性と実効性を確保する監視指導―EU(ドイツ)の取り組み
监测和指导,确保 HACCP 引入和实施的灵活性和有效性 - 欧盟(德国)举措
DOI: --
发表时间: 2017
期刊: 農業と経済
影响因子: --
作者: [末原達郎, 淡路和則他, 甲斐諭他22名, 矢坂雅充, 工藤春代]
通讯作者: 工藤春代
Study on the risk-based food safety system
  • 批准号:
    18K05854
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 资助金额:
    $1.16万
  • 财政年份:
    2018
  • 负责人:
    Kudo Haruyo
  • 依托单位:
海外基金