Sensing of food texture using biomimetic surface

使用仿生表面感知食物质地

基本信息

  • 批准号:
    26390001
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 3.33万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
  • 财政年份:
    2014
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2014-04-01 至 2018-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
フラクタル寒天ゲル表面における摩擦現象
分形琼脂凝胶表面的摩擦现象
  • DOI:
  • 发表时间:
    2017
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    大河原雛;四宮功貴;野々村美宗
  • 通讯作者:
    野々村美宗
フラクタル寒天ゲルの力学特性
分形琼脂凝胶的力学性能
  • DOI:
  • 发表时间:
    2015
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    工藤綾乃;佐藤鞠嘉;澤口晴奈;眞山博幸;野々村美宗
  • 通讯作者:
    野々村美宗
Penetration Behavior of a Water Droplet into a Cylindrical Hydrophobic Pore
  • DOI:
    10.1021/acs.langmuir.6b01509
  • 发表时间:
    2016-06-28
  • 期刊:
  • 影响因子:
    3.9
  • 作者:
    Nonomura, Yoshimune;Tanaka, Tomoya;Mayama, Hiroyuki
  • 通讯作者:
    Mayama, Hiroyuki
細孔中への水滴の浸透現象のダイナミクス
水滴渗透入孔隙的动力学
  • DOI:
  • 发表时间:
    2015
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    田中 倫哉;眞山博幸;野々村美宗
  • 通讯作者:
    野々村美宗
Spreading dynamics of water on biomimetic rough surfaces
水在仿生粗糙表面上的扩散动力学
  • DOI:
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Yoshimune Nonomura;Hiroyuki Mayama
  • 通讯作者:
    Hiroyuki Mayama
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  • 影响因子:
    3.5
  • 作者:
    Kikegawa Kana;Kuhara Rieko;Kwon Jinhwan;Sakamoto Maki;Tsuchiya Reiichiro;Nagatani Noboru;Nonomura Yoshimune
  • 通讯作者:
    Nonomura Yoshimune
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2020
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Kikegawa Kana;Kuhara Rieko;Kwon Jinhwan;Sakamoto Maki;Tsuchiya Reiichiro;Nagatani Noboru;Nonomura Yoshimune;Maki Sakamoto
  • 通讯作者:
    Maki Sakamoto

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    $ 3.33万
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  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 3.33万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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  • 批准号:
    24KJ0022
  • 财政年份:
    2024
  • 资助金额:
    $ 3.33万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for JSPS Fellows
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  • 批准号:
    22KJ1708
  • 财政年份:
    2023
  • 资助金额:
    $ 3.33万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for JSPS Fellows
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知道了