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Optimisation of Crystal Design for Food Manufacturing
食品制造晶体设计的优化
基本信息
- 批准号：130933
- 负责人：
- 金额：$ 3.17万
- 依托单位：
- 依托单位国家：英国
- 项目类别：Feasibility Studies
- 财政年份：2012
- 资助国家：英国
- 起止时间：2012 至 无数据
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
The UK imports large quantities of salt each year to address production needs.The aim of this Study is to ascertain and trial steps within the Cornish Sea Salt Co. (CSS) production process to explore the application of Cornish Sea Salt in a number of market sectors.This innovative Study will lead to clearly identifiable quality, taste, environmental and health benefits for UK manufacturers and consumers of their products and for the first time; reduce reliance on overseas salt imports.
英国每年进口大量的盐来满足生产需求。本研究的目的是确定和试验康沃尔语海盐公司（CSS）生产过程中的步骤，以探索康沃尔语海盐在许多市场领域的应用。这项创新的研究将导致清晰可识别的质量，口味，这将首次为英国制造商和消费者带来环境和健康效益;减少对海外盐进口的依赖。
项目成果
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专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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