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Characterization of heat transfer and flow patterns during thermal processing of particulate foods using rotary autoclaves
使用旋转高压灭菌器对颗粒食品进行热处理期间的传热和流动模式的表征
基本信息
- 批准号：159874-1994
- 负责人：
- 金额：$ 0.95万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Collaborative Research and Development Grants - Government (H)
- 财政年份：1996
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：1996-01-01 至 1997-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Ramaswamy, Hoshalli其他文献
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GRIP 金属增强表面传热的表征和优化
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Characterization of Two-phase Transport in Porous Media for Heat Transfer Enhancement in Electronics Cooling
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