Lutte biologique contre les bactéries formatrices de biofilms dans l'industrie des pâtes et papier

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Les contaminants bactériens sont problématiques dans le processus de fabrication du papier car ils peuvent initier ou participer à la formation de biofilms. Ces dépôts s'attachent à la machinerie et accélèrent la corrosion de l'équipement. Le détachement de ces dépôts peut aussi avoir des effets néfastes en affectant la qualité du papier, en colmatant filtres, tamis ou tuyaux ou en brisant la feuille en cours de production. Afin de contrôler la production de biofilms, l'industrie papetière utilise des biocides. Les biocides représentent plus de 5 % des coûts de production du papier et ils peuvent avoir des conséquences néfastes sur l'environnement. L'objectif général de notre projet de recherche est de développer un procédé de contrôle des biofilms dans l'industrie papetière qui soit respectueux de l'environnement, un procédé faisant appel à la lutte biologique. À cette fin, nous identifierons les microorganismes initiateurs de la formation de biofilms puis nous explorerons différentes avenues pour identifier des agents de lutte biologique contre ces organismes primaires. La première stratégie consiste à identifier des espèces microbiennes qui, sans empêcher la croissance de l'agent primaire, préviennent le développement de biofilms. La seconde stratégie consiste à identifier des agents antagonistes aux agents primaires. La troisième consiste à isoler des microorganimses dégradant les biofilms industriels.