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Validation du potentiel d'utilisation du saule à croissance rapide comme source de produits anti-oxydants et anti-inflammatoires

抗氧化剂和抗炎产品来源的抗氧化和快速交叉使用潜力验证

基本信息

批准号：
408079-2010
负责人：
Pichette, André
金额：
$ 1.82万
依托单位：
Université du Québec à Chicoutimi
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2010
资助国家：
加拿大
起止时间：
2010-01-01 至 2011-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=472788
关键词：
Validation du potentiel utilisation saule

项目摘要

La Coopérative agroalimentaire Nutrinor s'intéresse à la production de biomasses pour la fabrication de granules à partir de terres en friche ou à faible potentiel agricole. Le saule à croissance rapide (Salix viminalis 5027 et Salix miyabeana SX-64 et SX 67) a été sélectionné en raison de sa robustesse (climat et parasites), sa production rapide de matériel végétal, l'entretien relativement limité pour sa culture et la facilité relative de la récolte. La production mise en place génère un important volume de matériel végétal (plus grand que la demande pour la fabrication de granules) et les opérations de récolte entraîneront la formation d'un volume non négligeable de résidus. Dans ce contexte, et à la suite d'une analyse d'opportunités, la Coopérative désire évaluer le potentiel d'utilisation de cette matrice pour la préparation de produits antioxydants et anti-inflammatoires. Selon la coopérative, ce type d'activités est fortement recherché dans les secteurs du nutraceutique, du cosméceutique et de la nutrition animale. L'analyse attentive de la revue de littérature indique que les variétés de saule sélectionnées par la Coopérative ont été peu étudiées mais qu'elles sont probablement riches en composés antioxydants et anti-inflammatoires. Ainsi, l'objectif principal du présent projet de recherche est de vérifier le potentiel antioxydant et anti-inflammatoire d'extraits de ces trois variétés de saule afin d'évaluer le bien-fondé d'une utilisation dans les secteurs du nutraceutique, du cosméceutique et de la nutrition animale.

S的农用食品合作社是生产生物质的集成企业，也是潜在的农业生产基地。绿色沙柳(Salix viminalis5027 et Salix miyabeana SX-et SX 67)aétéSélectionnénététéSélectionnéen rison de sa robostesse(气候学和寄生虫)，Sa Products Rapid de matériel végétal，L‘entrerelationation Limitéour sa CultureéPour sa Culture et la facilitéRelative de la Récolte.生产和地方不重要的数量和重要的数量(加上大的QUE和需求和制造的颗粒)和运营的Récolte Entraüneront la形成d‘un体积不可忽略的Résidus。《机会分析S》、《潜在价值评估》、《抗氧化剂和消炎药》。Sellon la Coopérative，ce type d‘ActiitéS Est Fortement ReCherchédans les Secteers du Nutracutique，du Cosméceutique et de la Nutiale.L《认真分析文学作品S的故事》可能蕴含着S抗氧化剂和消炎药的丰富成分。在我看来，L的主要目标是研究潜在的抗氧化剂和抗炎药，以及抗炎、抗炎和抗炎三种食品的价值，以及营养食品和营养动物的价值。