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Strategies to prevent off-flavours in fish raised in closed-circuit aquaculture system
防止闭路水产养殖系统中鱼类异味的策略
基本信息
- 批准号：381487-2009
- 负责人：
- 金额：$ 11.69万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Strategic Projects - Group
- 财政年份：2011
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2011-01-01 至 2012-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
The presence of off-flavours in farm-raised fish represents one of the most significant economic problems
养殖鱼类中异味的存在是最重要的经济问题之一
项目成果
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155558-2011 - 财政年份：2015
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