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Unlocking the food value chain: Australian food industry transformation for the Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) markets
解锁食品价值链：面向东南亚国家联盟 (ASEAN) 市场的澳大利亚食品行业转型
基本信息
- 批准号：IH120100053
- 负责人：
- 金额：$ 141.73万
- 依托单位：
- 依托单位国家：澳大利亚
- 项目类别：Industrial Transformation Research Hubs
- 财政年份：2014
- 资助国家：澳大利亚
- 起止时间：2014-05-20 至 2018-05-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Unlocking the food value chain: Australian food industry transformation for the Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) markets. The University of Melbourne and Kraft Foods will lead an integrated research program to enhance Asian export opportunities for manufactured confectionery. The Research Hub will develop new product insights and innovative production technologies that will enable Australia’s largest manufacturing sector to exploit new markets such as India and China.
解锁食品价值链：面向东盟市场的澳大利亚食品工业转型。墨尔本大学和卡夫食品将领导一项综合研究计划，以提高亚洲出口制造糖果的机会。该研究中心将开发新的产品见解和创新的生产技术，使澳大利亚最大的制造业能够开拓印度和中国等新市场。
项目成果
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会议论文数量（0）
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