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Characterization of cranberry pomace by-products and evaluation of their potentials as sources of healthier sweeteners

Characterization of cranberry pomace by-products and evaluation of their potentials as sources of healthier sweeteners
蔓越莓果渣副产品的表征及其作为健康甜味剂来源的潜力评估
批准号：
462688-2014
负责人：
Karboune, Salwa
金额：
$1.82万
依托单位：
McGill University
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Engage Grants Program
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=557967
关键词：
Characterizationcranberrypomaceproductsevaluation

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Atoka Inc. as a cranberry processor generates significant amount of pomace by-products. The value of these
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Biocatalytic Approaches for the Synthesis of Bioactive Molecules
  • 批准号：
    RGPIN-2016-05042
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $5.97万
  • 财政年份：
    2021
  • 负责人：
    Karboune, Salwa
  • 依托单位：
    McGill University
Biocatalytic Approaches for the Synthesis of Bioactive Molecules
  • 批准号：
    RGPIN-2016-05042
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.99万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    Karboune, Salwa
  • 依托单位：
    McGill University
Biocatalytic Approaches for the Synthesis of Bioactive Molecules
  • 批准号：
    RGPIN-2016-05042
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.99万
  • 财政年份：
    2019
  • 负责人：
    Karboune, Salwa
  • 依托单位：
    McGill University
Biocatalytic Approaches for the Synthesis of Bioactive Molecules
  • 批准号：
    RGPIN-2016-05042
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.99万
  • 财政年份：
    2018
  • 负责人：
    Karboune, Salwa
  • 依托单位：
    McGill University
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