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Distribution et sources de contamination des produits par Campylobacter dans les établissement d'abattage et de transformation de poulets à griller au Canada

加拿大炸鸡和烤鸡加工过程中弯曲杆菌产品的分布和污染源

基本信息

批准号：
510980-2017
负责人：
Quessy, Alexandre
金额：
$ 1.27万
依托单位：
Université de Montréal
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Alexander Graham Bell Canada Graduate Scholarships - Master's
财政年份：
2017
资助国家：
加拿大
起止时间：
2017-01-01 至 2018-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=627148
关键词：
Distribution et sources de contamination

项目摘要

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