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Factors affecting health-beneficial compounds in soybean
影响大豆中有益健康化合物的因素
基本信息
- 批准号：RGPIN-2015-03904
- 负责人：
- 金额：$ 2.4万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Discovery Grants Program - Individual
- 财政年份：2017
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2017-01-01 至 2018-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
The market for nutraceuticals and functional foods is rapidly growing, as they are gaining recognition for their potential to treat and protect against several important diseases. Soybean [
营养保健品和功能性食品的市场正在迅速增长，因为它们在治疗和预防几种重要疾病方面的潜力得到了认可。大豆[
项目成果
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影响大豆中有益健康化合物浓度的因素
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$ 2.4万 - 项目类别：
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