Évaluation agronomique et nutritive de variétés de pommes de terre de table issues d'un processus de sélection participative en régie biologique

加拿大的生物活性炭生产商在选择种植品种时往往会遇到困难。实际上，市场上出售的各种生物学证书往往是大量的，而且不可能适应当地的文化条件。Lesproducts de pommes de terres biologiques ont un grand besoin de nouvelles variétées adaptées auxconditions locales et aux qualités nutritives attrayantes for exigeante. Ce projet a pour butd'analyzer de façon rigoureuse le comportement de plusieurs variétés de pommes de terre de table issues d'unprocessessus de sélection participative impliquant des productionaragricoles de plusieurs provinces canadiennes.Les variétésélectionnées seront soumises à deux régimes de fertilisation biologique et observées en parallèleavec quelques variétés commerciales.

Les producteurs canadiens de pommes de terre de table biologiques se retrouvent souvent dans une situationdifficile lorsqu'il s'agit de choisir les variétés à planter. En effet, les variétés certifiées biologique disponiblessur le marché sont peu nombreuses et ne sont pas toujours adaptées aux conditions de culture locales. Lesproducteurs de pommes de terres biologiques ont un grand besoin de nouvelles variétés adaptées auxconditions locales et aux qualités nutritives attrayantes pour leur clientèle exigeante. Ce projet a pour butd'analyser de façon rigoureuse le comportement de plusieurs variétés de pommes de terre de table issues d'unprocessus de sélection participative impliquant des producteurs agricoles de plusieurs provinces canadiennes.Les variétés sélectionnées seront soumises à deux régimes de fertilisation biologique et observées en parallèleavec quelques variétés commerciales.