Effet d'un thé de compost sur le développement du mildiou dans un vignoble en mode biologique

堆肥对生物模式葡萄中温和发展的影响

• 批准号: 525884-2018
• 负责人: Duval, Jean
• 金额: $ 1.8万
• 依托单位: Cégep de Victoriaville
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 1
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2019-01-01 至 2020-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=680096
• 关键词: Effet; un; th; de; compost

Le Vignoble Maurice Dufour de Baie-Saint-Paul cultive plusieurs cépages en mode biologique destinés à la production de vin. Dans ce vignoble, le mildiou (Plasmopara viticola) est la principale maladie fongique retrouvée dans les vignes (Carisse et al. 2009). En mode biologique, il y a peu de fongicides autorisés et les produits à base de cuivre sont les plus utilisés. Des alternatives à ce traitement sont requises afin de ne pas générer de résistance et d'éviter les effets nuisibles du cuivre sur les sols, les vignes et les produits issus de celles-ci. L'entreprise expérimente (essais maison) depuis quelques années, en complément ou en alternative au cuivre, un extrait liquide aéré d'un compost maison (un thé de compost) appliqué en aspersion. Cette technique est de plus en plus reconnue dans la littérature pour ses effets positifs sur la réduction et le contrôle de maladies selon des mécanismes d'action en lien avec l'activité microbiologique. L'entreprise désire obtenir des données scientifiques afin d'optimiser et de standardiser son utilisation de ce produit. Ce projet permettra d'expérimenter un traitement de thé de compost en alternative au programme habituel de lutte phytosanitaire avec le cuivre. Des analyses biochimiques et microbiologiques du thé de compost généré seront effectuées. À différents moments, avant et après les traitements, des dépistages du mildiou (présence et abondance) et des analyses des organismes microbiologiques présents sur et dans les feuilles de la vigne permettront de mesurer l'efficacité des applications. Contexte

拜埃-圣保罗的莫里斯·杜福尔以生物学方式培养了多名酿酒师。在vignoble中，mildiou（Plasmopara viticola）是vignes中的主要病害（Carisse et al. 2009）。在生物学模式下，它可以自动控制杀菌剂，而基于Cuivre的产品则可以更好地使用。Des alternatives à ce treitement sont requises afin de ne pas générer de résistance et d'éviter les effets nuisibles du cuivre sur les sol，les vignes et les produits issus de celles-ci. L'entreprise experimente（essais maison）depuis quelques années，en complément or en alternative Au cuivre，un extrait liquide aéré d'un compost maison（un thé de compost）appliqué en aspersion.这种技术在文学作品中被认为是最好的，它对减少和控制疾病有积极的作用，而这些疾病是微生物作用机制的一部分。L'entreprise désire obtenir des données scientifiques afin d'optimiser et de standardiser son utilization de ce produit. Ce projet permettra d'expérimenter un treitement de thé de composte en alternative Au programme habitel de lutte phytosanitaire avec le cuivre.生物化学和微生物学分析对堆肥的一般效果。在不同的时刻，在治疗前和治疗后，通过对微生物的检测（存在和消失）以及对微生物的分析，来测量应用的有效性。Contexte