Increasing function and efficacy of bioactive compounds using protein conjugated hollow solid lipid nanoparticles (LPC-hSLN)

使用蛋白质缀合的中空固体脂质纳米粒子 (LPC-hSLN) 增强生物活性化合物的功能和功效

基本信息

  • 批准号：
    517232-2018
  • 负责人：
    Bandara, Nandika
  • 金额：
    $ 1.14万
  • 依托单位：
    University of Guelph
  • 依托单位国家：
    加拿大
  • 项目类别：
    Postdoctoral Fellowships
  • 财政年份：
    2018
  • 资助国家：
    加拿大
  • 起止时间：
    2018-01-01 至 2019-12-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

Food Science, Solid-lipid nanoparticles, Hollow solid-lipid nanoparicles, Protein-lipid conjugation, Bioactive compounds, Targeted delivery applications, Food Nanotechnology, Protein chemistry, Protein modification, Supercritical fluid technology
食品科学，固体脂质纳米粒，中空固体脂质纳米粒，蛋白质-脂肪偶联，生物活性化合物，靶向递送应用，食品纳米技术，蛋白质化学，蛋白质修饰，超临界流体技术

项目成果

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