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The effect of butters from Canadian manufacturers on the density of cream cheese frosting
加拿大制造商的黄油对奶油干酪糖霜密度的影响
基本信息
- 批准号：520037-2017
- 负责人：
- 金额：$ 0.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
- 财政年份：2018
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2018-01-01 至 2019-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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vanderZalm, Lianna其他文献
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保持可延展状态的可挤出白巧克力甘纳许塞的配方
- 批准号：
527629-2018 - 财政年份：2018
- 资助金额：
$ 0.33万 - 项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
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$ 0.33万 - 项目类别：
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