Market Assessment - Engineered probiotics in animal production

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Les antibiotiques sont abondamment utilisés en agriculture, particulièrement dans les pratiques d'élevage d'animaux. Chaque année au Canada, environ mille tonnes métriques d'antibiotiques sont administrées aux animaux d'élevage afin de prévenir, traiter ou contrôler certaines maladies en plus de leur utilisation comme facteurs de croissance. Ces pratiques imposent une forte pression de sélection qui a mené à une augmentation constante du nombre et des espèces bactériennes résistantes aux antibiotiques.Dans ce contexte, des approches innovantes pouvant remplacer ou réduire l'utilisation des antibiotiques doivent être sérieusement considérées. Mon groupe de recherche a récemment développé un probiotique modifié génétiquement ayant la capacité d'éliminer sélectivement certains microbes dans le but de prévenir ou traiter des maladies infectieuses. Nous souhaitons mieux définir le marché potentiel pour cette nouvelle stratégie et comprendre les points critiques requis pour une éventuelle commercialisation. Nous demandons donc un financement pour procéder à une étude de marché pour cette technologie en se concentrant principalement sur des applications dans les secteurs de l'élevage des porcs et de la volaille. Nous planifions avoir recours aux services d'un consultant possédant une vaste expérience dans le domaine de la santé animale. Nous sommes principalement intéressés à connaître l'opinion de médecins vétérinaires puisqu'ils dictent les modes de traitement des animaux dans cette industrie. Cette démarche permettra de mieux estimer le potentiel commercial de probiotiques modifiés dans le domaine de l'élevage animal tout en nous informant des meilleures approches vers une commercialisation. Des probiotiques génétiquement modifiés pourraient offrir une alternative intéressante à l'utilisation d'antibiotique dans la production animale au Canada.