Développement d'une assiette de cuisson à pizza congelée en fibres cellulosiques thermoformées

餐厅Le Grec de Baie-Jolie的装束des gens de partout au qusambecgr<e:1> ce sa csamacl<e:1>披萨spsamciale “Grec”不la recette secrte a fait sa renomimacei。2012年，le Grec餐厅推出了一项名为“环境保护工程”（un system system de g<s:1> othermie et un composteur）的双项目。Aujourd'hui，一个新项目的创新者，一个企业家，他是一个成功的人，他是一个成功的人，他是一个成功的人，他是一个成功的人，他是一个成功的人。Parmi les caracacri - rescherchsames, elle permettra la cuisson de la pizza conelsames, en conservant le go<s:1> i ' existant et croustilant de la pere comparative ement <e:1>, en conservant le goist - existant et croustilant de la pere - comparationement, en institutedans l'industrie de la restaurant et de la livraison de pizza， tout en samente 100%生物可变和可堆肥。

Le restaurant Le Grec de Baie-Jolie attire des gens de partout au Québec grâce à sa célèbre pizza spéciale "Grec" dont la recette secrète a fait sa renommée. En 2012, le restaurant Le Grec prend un tournant vert en menant à bien deux projets majeurs pour la sauvegarde de l'environnement: un système de géothermie et un composteur.Aujourd'hui, un nouveau projet innovateur sera entrepris pour développer et optimiser une assiette de cuisson à pizza congelée, thermoformée à partir de fibres cellulosiques. Parmi les caractéristiques recherchées, elle permettra la cuisson de la pizza congelée, en conservant le goût existant et croustillant de la pâte comparativement à la boîte standard d'emballage utilisée actuellement dans l'industrie de la restauration et de la livraison de pizza, tout en étant 100% biodégradable et compostable.