Optimisation d'une régie de culture de micropousses et développement d'un contrôle phytosanitaire du thripsdans cette culture par une nouvelle lampe de production à spectre défini

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L'avènement de nouvelles technologies accessibles permet la métamorphose des systèmes de production horticole, spécialement en milieu fermé. La culture de micropousses, qui a généré des revenus de l'ordre de 3,585 millions de dollars en 2017 au Canada, est produite principalement en milieu fermé. De ce fait, le potentiel que peut avoir une nouvelle source lumineuse artificielle sur la production de micropousse, telle qu'une lampe de production à diode électroluminescente (DEL) offrant un spectre défini, est encore flou. Outre l'effet qu'aura la lumière sur la plante, un effet connexe mais tout aussi intéressant, c'est-à-dire l'effet antiparasitaire de la lumière sur une population d'insecte ravageur comme le thrips, pourrait possiblement être combiné. Pour profiter de cette combinaison, la ferme Pousse-menu souhaite établir une régie de production de micropousse alliant à la fois performance et qualité du rendement et une diminution, voir éradication, de l'utilisation de biopesticides contre les ravageurs des micropousses.Le nouveau type de lampe à spectre défini pour la production de micropousse a déjà été testé à la ferme Pousse-menu. Bien que l'entreprise ne peut changer le spectre lumineux de la lampe, elle peut modifier les paramètres environnementaux et culturaux de la chambre de croissance afin d'optimiser leur régie de culture et de combiner l'effet antiparasitaire des lampes. Il existe peu de littérature scientifique sur ce sujet, c'est pourquoi la ferme Pousse-menu se tourne vers Biopterre pour déterminer les paramètres optimaux qui devraient être sélectionnés afin de maximiser le rendement en micropousse tout en luttant contre un ennemi de culture, le thrips.