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Stratégie d'emballage innovante pour une nouvelle gamme de produits d'assaisonnements

新产品测试的创新策略

基本信息

批准号：
554370-2020
负责人：
Ponsard, Bruno
金额：
$ 1.82万
依托单位：
Collège de Maisonneuve
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Applied Research and Development Grants - Level 1
财政年份：
2020
资助国家：
加拿大
起止时间：
2020-01-01 至 2021-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=705150
关键词：
Strat gie emballage innovante pour

项目摘要

Au Canada, les besoins des consommateurs évoluent et l'industrie alimentaire aussi. Les consommateurs demandent des aliments plus sains, sans conservateur, pratiques et plaisants. La tendance clean label a commencé autour de 2011 et elle ne s'essouffle pas. La praticité, la sensation de nouveauté et la qualité sont aussi considérées essentielles par les consommateurs. L'entreprise OCNI factory tente de répondre à toutes ces attentes avec son nouveau produit de tablette d'assaisonnement ; un produit complètement innovant. Cependant, pour permettre de commercialiser ce produit, elle doit trouver un emballage qui permettra de le conserver 12 mois à température pièce. Cet emballage devra être refermable pour augmenter la praticité et avoir un impact environnemental réduit. Avec ce produit, l'entreprise pourra conquérir de nouveaux marchés. N'ayant pas de connaissance en ce domaine, l'entreprise souhaite mandater l'ITEGA pour lui trouver le juste emballage, parfaitement adapté à son produit et son marché. Différents matériaux seront étudiés et différents designs en itération pour déterminer l'emballage adéquat. La matière, la quantité, l'OTR et le WVTR seront particulièrement considérées. L'impact environnemental des matériaux et des différents designs sera considéré. Des analyses de durée de vie seront faites avec les prototypes prometteurs. Ce projet permettra donc de fournir un emballage pour distribuer des produits plus sains pour les consommateurs et pour l'environnement. Tout au long de ce projet, l'ITEGA travaillera en étroite collaboration avec l'entreprise cliente et s'assurera d'un transfert technologique adéquat.

Au Canada，les besoins des consommakers évoluent et l'industrie alimentaire aussi.清汤要求提供食物和食物，但不要求保存、使用和许可。La tendance清洁标签a 从2011年开始她就没什么感觉了。实践、新感觉和质量同时也考虑到了清汤的重要性。L'entreprise OCNI factory tente de respondre à toutes ces 注意到他的新产品，即片剂;一种创新的完整产品。但是，为了使产品商业化，她必须找到一个能使产品商业化的标志。保持12个月的温度。Cet emballage devra être immable pour augmenter la practicité et 避免了一个影响深远的计划。有了这些产品，企业就能征服新市场。在这片土地上，企业并不了解，它要求ITEGA为他寻找公正包装，parfaitement adapté à son produit et son marché. Differérents matériaux seront étudiés et différents designs en itération pour determiner l'emballage adéquat. La matière，la quantité，l'OTR et le WVTR seront 特别是考虑到。L'impact acquisition des matériaux et des différents designs sera consideré. 对生活过程的分析是以原型为前提的。Fournir的Permettra Donc项目一个产品分销商的标志，以及消费者和消费者的标志。图Au 在该项目中，ITEGA与客户企业合作，并确保转让 technologique adéquat.