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Chaire de recherche industrielle CRSNG - DianaFood sur l'effet prébiotique des polyphénols des fruits et légumes
CRSNG 工业研究主席 - DianaFood sur leffet probiotique des polyphénols desfruits et légumes
基本信息
- 批准号：531099-2017
- 负责人：
- 金额：$ 8.87万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Industrial Research Chairs
- 财政年份：2022
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2022-01-01 至 2023-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
extraction; fruits et legumes; metabolites; metabotypes; microbiens; microbiote interstinal; Polyphenols; prebiotique; tanins condenses; tanins hydrolysables
萃取;水果和豆类;代谢物;代谢型;微生物;肠道微生物;多酚类; prebiotique;单宁缩合;单宁水解物
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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