Essor de quatre productions fruitières spécifiques à la Côte-Nord : ronce arctique, chicouté, camarine noire et airelle vigne d'Ida

Essor de quatre Productions Fruitiàres spàcifiques à la Càte-Nord ：ronce arctique、chicoutà、camarine noire et Airelle vigne dIda

• 批准号: 546379-2019
• 负责人: Coll, StéphanieS
• 金额: $ 29.14万
• 依托单位: Cégep de Baie-Comeau
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: College and Community Innovation Program
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2022-01-01 至 2023-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=765507
• 关键词: Essor; de; quatre; productions; fruiti

La Côte-Nord recèle un fort potentiel pour le développement de quatre petits fruits nordiques, soit l'airelle vigne d'Ida, Vaccinium vitis-idaea L., la chicouté, Rubus chamaemorus L., la camarine noire, Empetrum nigrum L., et la ronce arctique, Rubus arcticus L. qui restent sous-exploités dû à un manque de connaissances agronomiques permettant une production commerciale, telle que mise en place pour le bleuet et la canneberge. À l'heure actuelle, il existe quelques rares producteurs de ces fruits au Québec qui font face à une forte demande, à laquelle ils ne peuvent répondre. Ces producteurs et de nouvelles entreprises qui ont le désir de participer au développement de la filière des petits fruits nordiques demandent l'aide technique et scientifique du Cégep de Baie-Comeau afin de développer des productions efficaces de ces petits fruits et ainsi répondre à la demande. Le collège et le Centre d'expérimentation et de développement en forêt boréale (CEDFOB) ont développé une expertise unique au Canada dans le domaine des petits fruits nordiques. Cette expertise pourra être mise à profit et consolidée à l'intérieur de ce projet de recherche qui a pour objectif général d'élaborer quatre modèles de production biologique de petits fruits particuliers à la Côte-Nord en collaboration avec 19 entrepreneurs de la Haute, la Moyenne et la Basse-Côte-Nord, prêts à y investir temps et argent. Il vise l'essai d'aménagements et de régies de culture biologique qui se baseront principalement sur celles appliquées dans les productions de petits fruits au Québec, en Scandinavie et aux États-Unis. Le but ultime de ces essais est d'améliorer les rendements fruitiers par unité de surface en développant des régies de production biologique efficaces. Ces régies appliqueront le principe d'économie circulaire en utilisant les sous-produits d'entreprises régionales comme intrants faisant ainsi le lien entre les principaux secteurs d'activité économique de la région.

科特迪瓦北部--北堡小果树发展潜力巨大，因此，L‘airelle vigne d’ida，越橘，越橘，悬钩子，野山莓，Empetrum ngrum L.，et la Ronce arctique，Rubus arcticus L.qui stent sous sous-DevelopéS dáun manque de conasissons de conaissons de conaissons de conaissance vignes，acleque mise en place our le bleuet et la canneberge.L的健康状况，并不是生产厂家所能企及的，因为他们的面孔很强大。小水果和小水果的生产效率和发展效率需要L的技术和科学。高等专科学校和小水果开发中心(CEDFOB)拥有加拿大独一无二的小水果开发技术。利润和慰藉L的专业知识是一个非常客观的目标，因为它是现代生产和小型水果生产的一个重要组成部分，它与科特迪瓦的19位企业家、企业家和企业家进行合作。我不支持L‘essai d’aménagements et de Régies de Culture biologique qui se baseront sparialement sur cell es applitées dans les Productions de Little ts水果au québec，en Sandinavie et auxétats-unis。但最终是最好的，但更多的是水果的趋势，单位的表面和生产的生物效率。在经济活动的基础上，企业的内部结构不同，经济活动的主体也不同。