在已选育到胞外单宁酶高产菌黑曲霉L28 的基础上，采用NaCS--PDMDAC 微胶囊两步法固ê谇?L28 菌丝，在含有机溶剂的介质体系中生物合成bei 酸脂键。通过研究介质体系乃亢褪杷问⑽⒔耗夷诰颗嘌奔浜途苛俊⒎从ξ锿榇继剂闯ざ纫约胺从μ跫?bei 酸酯合成产率的影响，分析其反应动力学曲线，探索被酸脂键有机介质体系中生物合成规律。