细胞程序性死亡（PCD）在植物的发育和病害防御中起重要作用。以离体和在体番茄果实为材料，比较PCD发生的不同标记特征与果实成熟衰老阶段的相关性,确定肉质果实成熟衰老PCD的典型特征；通过特异的天冬氨酸半胱氨酸蛋白酶（caspase）底物及合成抑制剂方法，研究番茄果实成熟衰老PCD的发生中是否伴随着天冬氨酸特异性半胱氨酸类似蛋白酶(caspase-like)活性的增高；利用影响果实成熟衰老PCD发生的内外因素，初步探讨可能的调控机制及与乙烯衰老途径的相互关系。这对丰富植物PCD理论，完善肉质果实成熟衰老调控具有重要的科学意义。