芽孢杆菌降解真菌毒素DON的机理研究
批准号：
30860008
项目类别：
地区科学基金项目
资助金额：
28.0 万元
负责人：
魏华
依托单位：
学科分类：
微生物组学与代谢
结题年份：
2011
批准年份：
2008
项目状态：
已结题
项目参与者：
程波财、许恒毅、夏慧玲、熊凯华、张静飞
项目摘要
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项目成果
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中文摘要
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）是镰刀菌产生的有毒次级代谢产物，具有导致呕吐等急性毒性，以及免疫、细胞和生殖毒性等，是全球农作物主要污染物之一。目前采用的物理、化学脱毒方法存在破坏谷物营养成分或脱毒不完全等缺点。在前期研究工作中我们发现两株芽孢杆菌具有高效清除DON的能力。本课题旨在探索芽孢杆菌清除DON的作用机制以及物质基础。通过组分分析确定清除DON的有效功能组分，利用分级超滤、酸分级沉淀、阴离子交换层析、疏水层析等方法逐步纯化有效降解DON的组分，并进行质谱分析获得其氨基酸序列。通过生物信息学和分子生物学手段获得降解组分的编码基因，对野生菌进行基因敲除，测定野生菌和缺失突变株降解DON的能力，验证相关编码基因降解DON的功能。同时利用大肠杆菌表达系统，过量表达降解DON的组分，验证其功能。
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DOI：
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发表时间：
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期刊：
中国微生态学杂志
影响因子：
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作者：
[魏华, 黎鹏, 谭强来, 徐锋, 程波财, 罗洁]
通讯作者：
罗洁
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柳建设
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通讯作者：
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DETOXIFICATION OF DEOXYNIVALENOL BY BACILLUS STRAINS
芽孢杆菌菌株对脱氧雪腐镰刀菌烯醇的解毒作用
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DOI：
10.1111/j.1745-4565.2010.00228.x
发表时间：
2010-08-01
期刊：
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影响因子：
2.4
作者：
[Cheng, Bocai, Wan, Cuixiang, Zeng, Ming]
通讯作者：
Zeng, Ming
DOI：
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发表时间：
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期刊：
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影响因子：
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作者：
[魏华, 程波财, 彭福中, 万翠香, 史文婷, 罗洁]
通讯作者：
罗洁
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批准年份：2011
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负责人：魏华
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依托单位：
国内基金
海外基金