Curcumin as an amyloid-indicator dye in E. coli.
Curcumin as an amyloid-indicator dye in E. coli.
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DOI：
10.1039/c2cc37792f
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发表时间：
2013-05-14
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Cegelski L
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
McCrate OA;Zhou X;Cegelski L
我们已经证明姜黄素是E.杆菌姜黄素结合卷曲的全细胞和分离的卷曲淀粉样纤维。与刚果红类似，姜黄素在与分离的curli结合时表现出吸光度的红移和荧光的显著增加。
We have demonstrated that curcumin is an amyloid-specific dye in E. coli. Curcumin binds to curliated whole cells and to isolated curli amyloid fibers. Similar to Congo red, curcumin exhibits a red-shift in absorbance and a significant increase in fluorescence upon binding to isolated curli.
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Collinson, SK;Clouthier, SC;Kay, WW
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通讯作者：
Hultgren, Scott J.