Adding distiller's grains and molasses on fermentation quality of rice straw silages
Adding distiller's grains and molasses on fermentation quality of rice straw silages
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添加酒糟和糖蜜对稻草青贮饲料发酵品质的影响
DOI：
10.1590/0103-8478cr20150851
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发表时间：
2016-10
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Shao Tao
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Yuan XianJun;Dong ZhiHao;Desta Seare Tajebe;Wen AiYou;Zhu Xiaoxuan;Rong Ting;Shao Tao
青贮是一种简单、低成本的策略，可以长期保存和环境友好地利用农业副产品，如反刍动物的秸秆和酒糟（DG）。将不同比例的DG和稻草（即0，10，20或30%的DG）与或不与5%的糖蜜添加青贮发酵和化学变量的影响进行了评估。本研究采用4 × 2析因安排的随机区组设计进行，重复三次，使用1 L容量的实验室筒仓（n=24）。尽管DG和糖蜜添加量之间存在显著的交互作用（P<0.01），但总体而言，DG添加量的增加使pH值、乙酸（AA）、丁酸（BA）和氨氮浓度呈线性下降（P<0.01），乳酸（LA）浓度呈线性上升（P<0.01）。丙酸浓度在不添加糖蜜的情况下呈线性下降，随着DG比例的增加呈线性上升（P<0.01）。添加DG显著提高了加糖蜜和不加糖蜜青贮的干物质、水溶性碳水化合物和粗蛋白含量（P<0.01），显著降低了NDF含量（P<0.01）。从最大限度地利用稻草的角度出发，建议采用10%的DG与5%的糖蜜混合青贮。
Ensilage is a simple and low-cost strategy to enable long term preservation and environmentally friendly utilization of agricultural by-products, such as straws and distiller's grains (DG) for ruminants. Effect of mixing different proportions of DG and rice straw (i.e. 0, 10, 20 or 30% of DG) with or without 5% molasses addition on fermentation and chemical variables of silages was evaluated. The study was conducted as a randomized blocks design in a 4 × 2 factorial arrangement, with three replications, using laboratory silos of 1L capacity (n=24). Despite a significant interaction (P<0.01) between DG and molasses addition was observed for most variables, in general the increased addition of DG linearly decreased the pH value, acetic acid (AA), butyric acid (BA) and ammonia N concentration (P<0.01), and increased the lactic acid (LA) concentration (P<0.01). Exception was the propionic acid concentration which linearly decreased without molasses addition and linearly increased with molasses addition at increased proportion of DG (P<0.01). In both silages with or without molasses the addition of DG increased the dry matter, water soluble carbohydrates and crude protein (P<0.01), and decreased the NDF content (P<0.01). Based on the perspective of maximum utilization of rice straw, the mixture of 10% of DG associated to 5% molasses at ensilage process is recommended.
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DOI：
--
发表时间：
2001-10
期刊：
Science bulletin of the Faculty of Agriculture, Kyushu University
影响因子：
--
作者：
Noriko Ohba;N. Nakashima;M. Tobisa;M. Shimojo;Yasukatsu Yano;Y. Masuda
通讯作者：
Noriko Ohba;N. Nakashima;M. Tobisa;M. Shimojo;Yasukatsu Yano;Y. Masuda
DOI：
10.5713/ajas.2010.90403
发表时间：
2010-07-01
期刊：
ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
影响因子：
--
作者：
Li, Jing;Shen, Yixin;Cai, Yimin
通讯作者：
Cai, Yimin
影响因子：
3.3
作者：
Anderson, J. L.;Kalscheur, K. F.;Hippen, A. R.
通讯作者：
Hippen, A. R.
影响因子：
4.8
作者：
S. B. Barker;W. H. Summerson
通讯作者：
S. B. Barker;W. H. Summerson
DOI：
10.5713/ajas.1996.483
发表时间：
1996-10
期刊：
Asian-australasian Journal of Animal Sciences
影响因子：
--
作者：
K. Bolsen;G. Ashbell;Z. Weinberg
通讯作者：
K. Bolsen;G. Ashbell;Z. Weinberg