Untersuchungen zur Bestimmung des intramuskulären Fettgehaltes im M. longissimus von Schweinen mittels Ultraschall aus den Hochfrequenz-Rückstreudaten eines B-Bild-Gerätes

这是一种新的物理量化方法，其频率与频率是一致的。从现在起，我不再需要时间和艺术的支持。Bisherige SchallFeldartefakte是korrigiert和für alle Wandlertyen verallgmeinert。我们将以频率最高的超声波的形式出现在人体内，并在体内分析它们的存在，以及它们在人体内的行为。

Die vorgesehenen Untersuchungen zur Charakterisierung von intramuskulärem Fettgewebe stützen sich auf die physikalisch quantisierbare Methode der Erfassung akustischer Gewebeparameter, der frequenzabhängigen Dämpfung und des frequenzabhängigen Rückstreukoeffizienten und sind geräteunabhängig. Durch Einbezug mehrerer Fokuszonen bei der Meßwertaufnahme wird deren Meßzeit reduziert und Artefakte weitgehend ausgeschaltet. Bisherige Schallfeldartefakte werden korrigiert und für alle Wandlertypen verallgemeinert. Weiterhin wird die Berechnung und Darstellung von Rückstreudaten in Form frequenzselektiver Ultraschallbilder als Hilfsmittel zur Gewebestrukturbeurteilung vorgenommen.Da die Meßwertanalyse nicht aus den elektronisch veränderten Bildelementen des B-Bildes erfolgt, sondern den direkten Wechselwirkungsmechanismen des Ultraschalles mit dem Gewebe entnommen werden, soll eine umfassendere Aussage zur Bestimmung des intramuskulären Fettgehaltes sowohl in vivo, am Beispiel Schwein, als auch post mortem am Schlachtkörper erreicht werden.