How Does Particle Material Properties Insoluble and Partially Soluble Affect Sensory Perception Of Fat based Products
How Does Particle Material Properties Insoluble and Partially Soluble Affect Sensory Perception Of Fat based Products
不溶性和部分可溶的颗粒材料特性如何影响脂肪基产品的感官知觉
批准号：
BB/Z514391/1
负责人：
金额：
$14.92万
依托单位：
依托单位国家：
英国
项目类别：
Training Grant
财政年份：
2024
资助国家：
英国
项目状态：
未结题
起止时间：
2024 至 --
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